瘦肉豌豆汤
- 菜谱
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用料
瘦肉 | 100克 |
豌豆 | 150克 |
植物油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
瘦肉豌豆汤的做法
瘦肉切好,豌豆洗净!
豌豆不嫩的情况下,锅中加油,加入豌豆先炒一会!
加入水,瘦肉冷水下锅!
中途加入生抽、盐、味精,煮好起锅!(若豌豆比较嫩,冷水下锅后,直接加入豌豆、瘦肉煮,中途加入调料!)
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