烹调屋墨西哥嫩牛五方
- 菜谱
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可做4个
用料
| 麦西恩卷饼 | 5张 |
| 牛肉饼 | 170克*2 |
| 洋葱碎 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 红酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 意大利面酱/披萨酱 | 适量 |
| 番茄膏 | 适量 |
| 黄椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 生菜 | 4片 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
墨西哥嫩牛五方的做法
一点点油炒香洋葱丁及蒜末
![墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入牛肉饼（己捣散）
![墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入红酒、意面酱(披萨酱）、番茄膏、生抽、彩椒丁，盐、糖，炒至浓稠、加入黑胡椒
![墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一张饼上先铺上肉酱、再放马苏里拉芝士
![墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
盖上生菜、和另一张小饼(节约一点可以把一张饼剪成4块）
![墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小心把饼包成五边形后，放入平底锅双面小火烘烤，完成！
![墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "墨西哥嫩牛五方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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