蕃茄有机花菜

蕃茄有机花菜

用料  

蕃茄有机花菜的做法  

1. 有机花菜：清洗干净后，过滚水焯熟（水中加几滴油）；西红杮：去皮、切块，备用；大蒜：去皮，切片，备用；

2. 锅内放入少许食用油，油热后放入蒜片爆香。

3. 放入西红杮煸炒，炒出汤汁。

4. 加入有机花菜，加盐少许，让菜花裹上茄汁即可。