【鬼畜厨房】香菜培根炒意粉
- 菜谱
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香菜加培根好比元首加比利
看似不搭配
相遇了却迸发出美妙的火花
元首和比利成就了一代代鬼畜王
香菜和培根带你进入奇妙的美食世界
用料
以下材料皆为一人份: | |
意粉 | 60克 |
培根 | 50克 |
蒜 | 4瓣 |
香菜 | 20克 |
鸡精 | 约4克 |
黑胡椒粉 | 约3克 |
盐 | 约3克 |
芝士粉 | 5克 |
橄榄油 | 3汤匙 |
【鬼畜厨房】香菜培根炒意粉的做法
煮意粉吧!一人就用奶锅煮好了,记得锅上面放两根筷子防止水溢出,煮的中途加3次冷水,煮至意粉熟透,大约用时10分钟
趁着煮意粉的时候准备食材:培根切丁、香菜切段、蒜剁碎
意粉煮好后用漏勺捞起过凉水,防止粘连
锅内倒橄榄油,烧热后下入蒜爆香,然后下培根炒香
放入意粉和少量水翻炒,期间加入鸡精、盐,炒至意粉变色(变什么色?当然是黄色啰!)
起锅前加入香菜翻炒几下,再加入芝士粉翻炒几下马上关火,要保持香菜的青翠哦
装盘,再洒一点芝士粉和干香芹装饰即可
小贴士
1,要相信科学和哲学,这不是一道黑暗料理,相信蓝蓝路叔叔!
2,所有材料都可以按个人口味调整,不过朕不建议香菜超过50克,除非你在吃草orz(盐、油、鸡精超过50克的我们来谈谈人生…)
3,香菜一定要新鲜!不然会苦哦
4,芝士粉是这道意粉味道惊艳的法宝,建议不要略去
5,步骤3、5为什么没有图片?因为朕忙着炒意粉啊
当你入了鬼畜的大门就要做好猎奇的准备,有时候味蕾也需要一次冒险,祝美少女们好运!好味!
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