简单美味的番茄牛肉汤

清淡，开胃，鲜美！

用料  

简单美味的番茄牛肉汤的做法  

1. 牛肉切粒，用加一勺料酒和姜片的冷水泡半小时洗净，再次放在冷水中烧热焯一下，撇去浮沫，温水洗净

2. 切好所有食材

3. 放少量玉米油，姜蒜花椒炒香

4. 放入焯好的牛肉粒炒两分钟

5. 放入番茄和洋葱继续炒，可以加一勺酱油（其实不加味道也会很好）

6. 转移到砂锅，加一大碗热水，放几个葱段，大火煮开后小火炖一小时即可。临出锅再放盐。

7. 酸酸咸咸就是我！（当然啦，要淡一点，少放盐）