烹调屋简单美味番茄牛肉汤
- 菜谱
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家里种了很多番茄，自然成熟的番茄做番茄牛肉最合适了！
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 牛肉 | 125克 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
简单美味番茄牛肉汤的做法
牛肉切薄片
![简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第2张]( "简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第2张")
加料酒，姜，淀粉腌制10-15分钟，去腥
![简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第3张]( "简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第3张")
番茄切块，下油锅，加盐翻炒，很快就能出汁，加水煮开，把腌制的牛肉冲洗一下，用手少量少量下锅，以免粘在一块
![简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第4张]( "简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第4张")
煮5分钟，加香菜，可以放一点点鸡精调味，可以出锅啦！
![简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第5张]( "简单美味番茄牛肉汤的做法步骤图 第5张")
小贴士
番茄一定要选成熟的，这样才能煮出浓浓的汤
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