鸡汁洋葱汤

我很爱喝汤，日常晚餐就喜欢一汤一饭的一人食标配。
一颗洋葱汤是一款非常简单又出味的汤底，随意搭配一些菌菇肉类就很好喝。
这次用了太太乐鸡汁感觉好方便呀，仿佛加了高汤一般更加鲜甜美味，还省了调味太适合我这样的懒人了。

用料  

鸡汁洋葱汤的做法  

1. 食材洗干净，洋葱顶部切十字不要切断，赤松茸切半，生菜肥牛汆水备用。

2. 洋葱，赤松茸，干贝放入锅中，撒多点黑胡椒，放上一片香叶。加水没过所有食材，开大火煮开再转小火煮30分钟至洋葱软烂入味。加入家乐鲜鸡汁调味，加入肥牛和生菜就可以关火开吃啦。

3. 鲜鸡汁的加入仿佛用了高汤，加上洋葱干贝的鲜甜，美味一人食晚餐。