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腰花烂肉茄子的做法食谱

孕妇餐:松茸蒸鸽子，腰花烂肉茄子，烧鸭血，红枣杂粮饭。的做法步骤及图解,美味正宗的孕妇餐:松茸蒸鸽子，腰花烂肉茄子，烧鸭血，红枣杂粮饭。做法

  • 孕妇餐:松茸蒸鸽子，腰花烂肉茄子，烧鸭血，红枣杂粮饭。

  • 腰花烂肉茄子，是我奶奶的独创菜之一。记得小时候是我奶奶的最喜欢做的一道菜，她说，把茄子像切成腰花一样，容易入味，也熟得快。的确很好吃。但是，切腰花稍微麻烦一点。这次买的是被淘汰的信鸽。鸽子活血化淤、增强体质、延缓衰老。松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维...
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蕃茄腰花汤的做法和图解 好吃的蕃茄腰花汤家常做法

  • 蕃茄腰花汤

  • 用料料油猪腰花两个蕃茄两个姜葱水一碗蕃茄腰花汤的做法猎腰花对半切开，仔细把白筋剔除干净，再放入水中用力将血水挤出，撕开表面白筋（可以请卖家帮助处理，他们的刀比较锋利，切得比较干净，里面的白筋切不清，就会有燥味）腰花表面用刀轻轻切一层，不要切断，再切成条状，用盐搓一下，冲洗干净...
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烂椒茄子的做法和图解 好吃的烂椒茄子家常做法

  • 烂椒茄子

  • 喜欢茄子，但是很吸油，吃了会长胖，所以我们还是尽量少吃，或者多吃白水茄子。不过，茄子独特的味道仍然难以抗拒！一直很喜欢蕃茄烧茄子，就是双茄啦！喜欢茄子中混着蕃茄酸酸的味道。但是今天家里没有蕃茄，只有用尖椒烧个料椒茄子了。不同的味道，一样的美味。用料茄子三根尖椒四根肉末一...
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下饭神器-烂肉茄子！的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器-烂肉茄子！做法

  • 下饭神器-烂肉茄子！

  • 一个人带娃~一个人做饭~又得吃肉！冰箱里现成的食材就做的这道菜啦~简直下饭神器用料猪肉(里脊肉或者其他部位)50克(没称，等下看图)茄子2个辣椒(二荆条)3根老姜1小块蒜5瓣葱1根老抽1勺或半勺花椒油(个人不喜欢花椒，就用花椒油)半勺芡粉2勺白糖半勺盐1勺鸡精半勺豆瓣酱2大勺下...
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槐花拨烂子的做法和图解 好吃的槐花拨烂子家常做法

  • 槐花拨烂子

  • 用料新鲜槐花500克面粉适量(根据槐花量添加)五香粉适量也可以不加槐花拨烂子的做法买来的槐花挑选干净，开过的，还有小的树枝树叶挑干净，这步比较麻烦挑好的槐花用水冲洗干净，不用晾干，直接拌面粉就可以，面粉量以槐花松散为准，上锅蒸20分钟小贴士蒸好之后蘸上调好的料汁来吃，槐花...
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烂肉茄子的做法和图解 好吃的烂肉茄子家常做法

  • 烂肉茄子

  • 茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。今天这道烂肉茄子色香味俱全，营养丰富，配上炒的香气四溢的肉末，还有微辣的泡椒，绝对让你胃口大开。用料茄子2根肉末适量泡椒适量大葱适量烂肉茄子的做法茄子去掉头尾，去掉皮。茄子从中间破开切成两半然后斜刀切成段。...
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烂肉焖茄子的做法和图解 好吃的烂肉焖茄子家常做法

  • 烂肉焖茄子

  • 发现很多人烧茄子都是用油焖啊，又不健康又不好吃，介绍一下我家传统做法用料猪肉馅200g茄子1根豆瓣酱少许酱油少许花椒少许姜片五片烂肉焖茄子的做法东西备齐，差不多就是图上那些先炒肉臊子热锅凉油，肉爆香，加花椒，姜片，以及豆瓣酱继续炒炒熟后加水小火煮开汤汁，根据口味看是否需...
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红烧烂茄子、焖茄子酱的做法步骤及图解,美味正宗的红烧烂茄子、焖茄子酱做法

  • 红烧烂茄子、焖茄子酱

  • 把子肉铺老板娘做的红烧茄子那真的绝了，旁边四星级酒店的厨师都赞不绝口。每天晩上八点开摊，有人跨区开车过来，专门就为了吃那口茄子。老板娘说她的茄子没什么秘诀，就是煮到烂为止。我老公说我做的茄子接近那位老板娘，但更像他小时候幼儿园大厨的手艺，就是那个味儿，让他爱上了吃...
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茄子拔烂子的做法和图解 好吃的茄子拔烂子家常做法

  • 茄子拔烂子

  • 今天说的是山西的地道面食，也是绝色的小吃，名称就很有风情：拔烂子。今天介绍这个茄子做的拔烂子，希望能给大家多提供一个吃茄子的健康方法。用料圆茄子盐面粉葱花油茄子拔烂子的做法茄子去皮切成小丁茄子丁放在水中泡一下后捞出在湿茄子丁上撒此盐拌匀，再加入面粉，使茄子丁上均...
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肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）做法

  • 肉沫茄子(少油、捣烂茄子版）

  • 在一个朋友那吃到的，捣烂的肉沫茄子，特别好吃下饭！但她也是在妈妈的指导下完成的，所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子过油真的很油腻而且费油，所以我改成蒸茄子了，热量就不会那么高啦～真的很香很下饭，大家一定要做做看！用料茄子1个肉末100克干虾米一小把干香菇四五朵生抽...
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番茄腰花汤的做法和图解 好吃的番茄腰花汤家常做法

  • 番茄腰花汤

  • 儿子从小喜欢吃奶奶做的菜，特别是这道汤从小吃到大，现在奶奶不常在身边，很难得吃到，前阵子我做了一次，儿子不仅一碗喝得精光，还让我以后要常做，临近中考，给孩子补补，补肾益气！用料猪腰1个西红柿1个葱1根料酒3勺榨菜适量盐适量水一大碗番茄腰花汤的做法一只新鲜腰子对半剖开，菜场的腰...
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腰子蛋花汤的做法和图解 好吃的腰子蛋花汤家常做法

  • 腰子蛋花汤

  • 美味，营养，回味无穷！用料柴鸡蛋4个猪腰子2只姜一小块小葱3〜4根料酒一勺生抽两勺醋一勺腰子蛋花汤的做法腰子对半切开去掉腰子中间的白色胰腺打花刀切片放入葱末、姜末、生抽、料酒、醋，搅拌均匀然后腌10分钟鸡蛋打散，放点葱花锅内入油，烧热（至烟点），倒入步骤4腌好的腰花，爆炒（变色...
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烂炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的烂炖五花肉做法

  • 烂炖五花肉

  • 用料五花肉500克姜4片生抽2勺八角2个老抽4勺黄豆酱2勺冰糖3粒花椒1小把烂炖五花肉的做法烂炖五花肉第一步：除血水1斤五花肉抓一小把花椒给一锅水大火煮开后再煮5分钟第二步：关火滤出肉和花椒冲洗一下第三步：煮好的五花肉放入锅里再给一大锅水放入桂皮八角葵等卤料几片生姜、...
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茄子拨烂子（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子拨烂子（无油菜）做法

  • 茄子拨烂子（无油菜）

  • 用料茄子个盐克面粉茄子拨烂子（无油菜）的做法茄子切花生米大小，泡一下淡盐水，防止变黑。捞出，挤干水分，撒入适量面粉，拌匀，要让茄子每一颗互不粘连，乘热放入蒸锅，蒸10分钟即可。茄子软软的，外面的面糯糯的。亦菜亦饭。...
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茄子花菜杏鲍菇牛肉面（牛肉软烂版，三阶段辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子花菜杏鲍菇牛肉面（牛肉软烂版，三阶段辅食）做法

  • 茄子花菜杏鲍菇牛肉面（牛肉软烂版，三阶段辅食）

  • 照片是双人份，食材清单是单人份。用料牛肉30克茄子30克花菜30克杏鲍菇10克油8毫升蚝油0.5克盐量茄子花菜杏鲍菇牛肉面（牛肉软烂版，三阶段辅食）的做法所有食材洗净，茄子皮吃不好的去皮。茄子、花菜、杏鲍菇一起蒸30分钟牛肉蒸煮1.5-2小时（这里用的是提前做好的牛肉碎冻）炒锅预热2...
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简单易学的红烧烂肉茄子美食做法

  • 红烧烂肉茄子

  • 用料茄子2个肉沫2两淀粉半勺醋半勺白糖5克盐10克姜3片葱1根蒜4瓣豆瓣酱1勺料酒1勺老抽半勺生抽勺红烧烂肉茄子的做法肉沫腌制：肉沫中加入料酒、一点老抽、生粉。拌匀静置。茄子脱水：茄子洗净，切成小块，加入盐，拌匀，等待脱水。（为了省油）切姜葱蒜，准备好郫县豆瓣。拿一个小碗放生粉...
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番茄腰花的做法和图解 好吃的番茄腰花家常做法

  • 番茄腰花

  • 这道菜是我爹的拿手绝活！现在我结婚了，就变成我在婆家的拿手绝活！！女承父业了啊有木有？！！做这道菜的关键在于腰子不能过老，入口有脆嫩的感觉才是王道！用料猪腰番茄青椒葱色拉油料酒白糖盐巴味精番茄酱洋葱地瓜粉番茄腰花的做法所有材料洗净切丁切块切段备好。腰子洗净切花切块，锅内...
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“山花烂漫”拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的“山花烂漫”拨烂子做法

  • “山花烂漫”拨烂子

  • 色泽诱人、营养搭配，吃腻了米饭面条，偶尔也换换口味。用料土豆2个大葱半根青红柿子椒各1个火腿半根鸡蛋三个盐适量“山花烂漫”拨烂子的做法第一步骤：处理土豆土豆洗净去皮并擦丝，放入凉水中洗去淀粉，然后用力挤干水分。用面粉包裹土豆丝，建议将土豆丝一团一团逐步处理，以便面粉...
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辣炒花腰子的做法和图解 好吃的辣炒花腰子家常做法

  • 辣炒花腰子

  • 现在正好是花腰子的季节，不敢吃生的，辣炒是个不错的选择哦！材料：花腰子葱姜蒜辣椒段青椒香菜调料：酱油料酒蚝油五香粉八角花椒啤酒用料姜葱辣炒花腰子的做法热锅凉油，先将葱姜蒜八角掰开炒香后，小火，加入辣椒段炒香下花腰子翻炒，都有些变色后，把酱油，蚝油和料酒，五香粉调成的碗汁倒进...
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麻辣软烂的青花椒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣软烂的青花椒茄子做法

  • 麻辣软烂的青花椒茄子

  • 家人都爱吃茄子，就换着花样做来吃，最近得了味好美青花椒和椒盐粉，尝试着烧了茄子，又麻又辣，软软糯糯，味道果然惊艳，墙裂推荐给厨房的小伙伴们，都来尝尝叭😍用料圆茄子1个淀粉适量盐适量麻辣火锅底料1小块儿大蒜7—8瓣葱花适量生抽1勺辣椒酱2勺味好美青花椒2勺味好美青花椒椒盐粉1...
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简单易学的肉沫烂茄子煲美食做法

  • 肉沫烂茄子煲

  • 闺女说想吃茄子很烂的茄子煲，然后就有了这个菜谱。用料茄子个肉沫辣酱克蒜瓣葱花克淀粉水勺盐克老抽生抽冰糖肉沫烂茄子煲的做法茄子切成块锅里蒸熟，我大概8分钟左右蒸的同时开始热油，加入小茴香，八角炒香，撩出，撩不光没关系加大葱炒香撩出加入老姜，蒜和辣酱炒香加入肉沫，自家吃，...
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烂肉花菜的做法和图解 好吃的烂肉花菜家常做法

  • 烂肉花菜

  • 用料肉末蒜片花菜盐油胡椒粉烂肉花菜的做法锅中放油烧至九成热，放蒜片炒香，放入肉末炒干后倒入菜花翻炒放少许胡椒粉，在加大半碗水，加盖中火焖烧待汤汁收干后起锅即可...
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辣子腰花的做法和图解 好吃的辣子腰花家常做法

  • 辣子腰花

  • 用料猪腰250克蒜薹100克干辣椒15克干花椒5克葱1根蒜5瓣姜3克酱油15克糖15克醋1克味精1克料酒5克水淀粉10克辣子腰花的做法猪腰中间剖开，去除掉中间白色的臊子，然后斜切花刀；再将猪腰改成小刀，切成小条，加入白醋、盐、淀粉、料酒搅拌均匀将蒜薹清洗干净，切成小节；大蒜切成蒜片，姜...
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槐花不烂子的做法和图解 好吃的槐花不烂子家常做法

  • 槐花不烂子

  • 不烂子本名拌子也称拨烂子，是一种山西省传统面食。不烂子有一个重要的别称，亦是分支苦累，起名为苦累就是为了说明这是一道忆苦饭，粗粮细做。用料槐花500克面粉500克食用油适量葱.蒜.盐适量槐花不烂子的做法新鲜槐花加少许盐，浸泡30分钟后洗净，沥干水分。用一个大盆，取500克的面...
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简单易学的下饭肉末烂茄子美食做法

  • 下饭肉末烂茄子

  • 每次炒茄子都要费大量的油，蒸过的茄子就省油又软烂，每煮必扫盘☺️用料🍆茄子一只肉末100克左右芹菜适量葱少许蒜适量姜末适量生抽适量盐适量蚝油适量下饭肉末烂茄子的做法胖茄子切成条，然后用水泡一会，水中可加少许白醋避免氧化发黑茄子泡好以后上蒸锅，蒸至茄子发软即可，大约8分...
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