家常炒鱿鱼
- 菜谱
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用料
鱿鱼 | 1只 |
葱姜 | 少量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
洋葱 | 1块 |
菜椒 | 半个 |
鱿鱼去骨去皮清理干净,按照喜好切好后入开水锅中淖2分钟左右(不要淖老了,稍稍变色即可出锅)
起火,热油后放入大葱生姜爆香,放入洋葱青椒煸炒片刻
放入鱿鱼翻炒均匀后加入一勺豆瓣酱,喜欢吃辣的可以加红辣椒,喜欢吃甜的可以加糖
中火翻炒均匀后出锅,用最少的调料,做最健康的美食,享受美味~享受生活~
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