快手鸡丁
- 菜谱
- 关注:1.95W次
用料
腌好的鸡腿肉丁 | |
油 | |
干辣椒 | |
辣豆瓣酱 | |
蛋清 | |
盐/酱油 | |
白胡椒粉 | |
料酒 | |
淀粉 |
快手鸡丁的做法
前天晚上切好鸡腿肉丁,按宫保鸡丁菜谱腌(蛋清,盐/酱油,白胡椒粉,料酒,淀粉),放冰箱待用
热油,炒干辣椒几秒
倒腌好的鸡丁
炒熟后加辣豆瓣酱,炒匀,关火
出锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/g5llrp.html
用料
腌好的鸡腿肉丁 | |
油 | |
干辣椒 | |
辣豆瓣酱 | |
蛋清 | |
盐/酱油 | |
白胡椒粉 | |
料酒 | |
淀粉 |
快手鸡丁的做法
前天晚上切好鸡腿肉丁,按宫保鸡丁菜谱腌(蛋清,盐/酱油,白胡椒粉,料酒,淀粉),放冰箱待用
热油,炒干辣椒几秒
倒腌好的鸡丁
炒熟后加辣豆瓣酱,炒匀,关火
出锅