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蚌胆鲍鱼粥的做法食谱

蚌胆鲍鱼粥的做法和图解 好吃的蚌胆鲍鱼粥家常做法

  • 蚌胆鲍鱼粥

  • 广东人对粥的喜爱已经到达一定境界了，早茶，正餐，下午茶，宵夜，一煲粥可以呈现几百种花样，几乎所有食材都可以用来煲粥。象拔蚌的蚌胆加鲍鱼煲制的海鲜粥味道鲜甜，营养丰富。家里的老人小孩都很喜欢。用料象拔蚌胆一个鲍鱼仔一斤米饭（稍硬）两碗水适量小芹菜适量花生米适量冬菜适量花...
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海蚌鲍鱼汤的做法和图解 好吃的海蚌鲍鱼汤家常做法

  • 海蚌鲍鱼汤

  • 用料海蚌鲍鱼姜丝料酒海蚌鲍鱼汤的做法海蚌和鲍鱼刷洗干净，鲍鱼处理掉内脏。丢进开水锅里煮煮，放姜丝，料酒调味...
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象拔蚌粥的做法和图解 好吃的象拔蚌粥家常做法

  • 象拔蚌粥

  • 好几天就想吃啦，今个就满足了自个的口舌之欲～好食材加认真的操作态度，结果当然美美哒……象鼻子我做的刺身，中间断爆炒，里面的部分煲的汤用料米30克水500克盐适量葱3根斑节虾6只象拔蚌1只象拔蚌粥的做法正常的煮白米粥的方法，粥煮粘稠后加入象拔蚌和斑节虾，而后放小葱加入适量盐...
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鲍鱼蟹粥的做法和图解 好吃的鲍鱼蟹粥家常做法

  • 鲍鱼蟹粥

  • 海鲜粥用料大连鲍鱼6只有膏的三点蟹3只姜片10片鸡肉半只鸡鲍鱼蟹粥的做法把鸡早早放进粥里，煮至粥水稠密，把洗净的蟹放进粥里煮一会差不多熟，最后放进切丝的鲍鱼，稍滚即可吃的时候，可以根据自己喜欢随意搭配：胡椒粉，香菜，葱，菜谱，紫菜小贴士熬粥底时，要多搅动小心漆底，海鲜要新鲜干净...
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海胆粥的做法和图解 好吃的海胆粥家常做法

  • 海胆粥

  • 海胆据说有各种药用功效，譬如化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血之类的。别真的信，因为以咱平时吃海胆的那点儿份量，绝对的不够昂。吃它，无非就是解馋而已嘛。现在35周的大肚子，不能生食海胆，那就煮个粥来吃好了~用料香菇干5-8朵海胆60g大米适量姜丝一小撮白胡椒粉适量香...
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简单易学的象拔蚌响螺胆粥美食做法

  • 象拔蚌响螺胆粥

  • 刺身后的象拔蚌跟响螺胆用来煲粥用料姜2片象拔蚌胆1响螺胆1葱花少许盐3克香菜1根料酒半勺花生油3克米半杯白胡椒粉少许象拔蚌响螺胆粥的做法响螺洗干净象拔蚌洗干净配料准备好备用食材中放入盐，花生油，姜丝，料酒腌制十五分钟洗干净米，放入花生油，水开后放入米，大火15分钟后转小...
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生滚象拔蚌鲍鱼粥—staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的生滚象拔蚌鲍鱼粥—staub珐琅铸铁锅做法

  • 生滚象拔蚌鲍鱼粥—staub珐琅铸铁锅

  • 潮汕的砂锅粥百吃不厌，尤其是海鲜粥，每一口都舒心，然而在家复制千遍却次次泪流满面，大米含有淀粉，一沸腾就容易扑锅，砂锅也裂了好几个，身边有个朋友天天用铸铁锅给孩子熬粥，说补铁的同时还省“燃料”，将近半个钟头就可以喝到稠滑鲜甜又营养全面的海鲜粥，于是一拿到staub的珐琅铸铁...
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象拔蚌胆生滚牛肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的象拔蚌胆生滚牛肉粥做法

  • 象拔蚌胆生滚牛肉粥

  • 记录一下用料牛肉少许姜丝2片切丝小葱1根料酒1勺香菜1根盐少许象拔蚌胆生滚牛肉粥的做法准备食材，配料：1姜丝（稍微炒一下）2胡萝卜丝3香菇4海鲜菇、蟹味菇（非必要，我们是家里有就都放进去了，不过味道确实会提鲜）5芹菜碎（还是要迟一些放，口感会更好，就是不知道为什么端上桌时间久了会...
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象拔蚌胆粥（伊莱特能量土锅）的做法步骤及图解,美味正宗的象拔蚌胆粥（伊莱特能量土锅）做法

  • 象拔蚌胆粥（伊莱特能量土锅）

  • 这款象拔蚌粥，鲜甜爽口，唇齿留香，更是俘获了大家的胃。用料大米2/3杯象拔蚌胆2个配料：香菜1棵、姜1块调料：盐少许象拔蚌胆粥（伊莱特能量土锅）的做法备好材料；象拔蚌胆切块、洗净，香菜叶摘下、香菜梗切碎，姜切丝；大米淘洗干净，放入能量土锅；加入足量水，选择婴儿粥模式；程序结束后，放入姜丝...
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响螺片鲍鱼鸡脚菜胆汤的做法步骤及图解,美味正宗的响螺片鲍鱼鸡脚菜胆汤做法

  • 响螺片鲍鱼鸡脚菜胆汤

  • 妈子靓汤之--响螺片鲍鱼鸡脚菜胆汤从小到大，喝了不少妈妈煲的靓汤，小时候很是奇怪每次妈妈的汤都没怎么重复过，汤种很多我老是记不住。自从为人母厨房成为我主场后，请教了妈妈不少的煲汤经验，什么季节适合用什么料去配搭；身体有什么不适要煲什么汤；生理期前后又要怎样的温补；那些...
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鲍粒海胆饭的做法和图解 好吃的鲍粒海胆饭家常做法

  • 鲍粒海胆饭

  • 经常在饭店吃，前些日子刚好去了河北，买了些现开的鲜海胆，空暇时就尝试一下。用料海胆2.5两鲍鱼8只米饭4碗鲍粒海胆饭的做法广东江门产的丝苗米，很适合做炒饭，煮饭时，建议蒸熟备用。鲍鱼可以买超市的2块钱一个的，挑鲜活个头大的，回家剔干净剁成肉粒。下油锅快炒一下好的新鲜的海胆...
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快手爆炒花甲/沙甲/鲍鱼蚌的做法步骤及图解,美味正宗的快手爆炒花甲/沙甲/鲍鱼蚌做法

  • 快手爆炒花甲/沙甲/鲍鱼蚌

  • 这个方子适用于爆炒花甲、沙甲、圣子等贝壳类海产品。美味又简单，回味无穷！用料鲍鱼蚌两斤蒜3瓣姜5片料酒适量葱适量盐适量蚝油适量酱油适量白糖适量玉米淀粉3勺快手爆炒花甲/沙甲/鲍鱼蚌的做法鲍鱼蚌洗净，锅里面放水烧开，放入鲍鱼蚌，重新烧开后鲍鱼蚌打开即可关火。把鲍鱼蚌...
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鲍鱼菜粥的做法和图解 好吃的鲍鱼菜粥家常做法

  • 鲍鱼菜粥

  • 三伏天的晚餐不知道要吃啥，随便拿了点食材做了这道鲍鱼菜粥，很适合在炎热的夏天做晚餐👍用料鲍鱼4只米1杯姜若干料酒3勺青菜几棵盐、胡椒粉、油适量鲍鱼菜粥的做法准备工作：1、鲍鱼是在菜场买的，让卖家帮忙处理一下，回家洗干净（去黑）切块切片整颗都可以2、青菜洗净，切小段。根据...
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看着怕吃着鲜：象拔蚌胆粥的做法步骤及图解,美味正宗的看着怕吃着鲜：象拔蚌胆粥做法

  • 看着怕吃着鲜：象拔蚌胆粥

  • 象拔蚌貌似比较少人会在自家处理，其实处理起来并不难，但基于它的造型，确实需要勇气。处理好的象拔蚌吃法不少，最常见的是刺身，也可以爆炒，胆则可以试试煮粥，很嫩很鲜甜。用料大米2/3杯象拔蚌胆2个香菜1根姜1块盐少许看着怕吃着鲜：象拔蚌胆粥的做法备齐材料象拔蚌胆切块、洗净，香菜...
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象拔蚌煲粥的做法和图解 好吃的象拔蚌煲粥家常做法

  • 象拔蚌煲粥

  • 用料食材见图文象拔蚌煲粥的做法象拔蚌胆粥：这个是做了风生水起象拔蚌后剩余的胆，对半切开后，流水冲洗干净，切花生米那么大。（里面都是可以吃的，跟生蚝差不多哈）然后控水。一碗米熬粥，一大锅水开了放米，中小火盖上熬七八分钟，放入一碗白萝卜丝继续熬。粥熬到差不多好了，就把象拔蚌胆...
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蚌埠的米粥的做法和图解 好吃的蚌埠的米粥家常做法

  • 蚌埠的米粥

  • 我生活在安徽蚌埠，这里的美食数不胜数。早餐店里蛋汤和辣汤很常见，但是这个米粥是我的最爱，只是现在的早餐店做米粥的越来越少，想喝买不到是一个吃货最不能忍受的事情，我不知道其他城市有没有这种粥，不管有没有今天我们就自己来做一做吧。用料大米大半杯清水黄豆两大把糖适量蚌...
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清甜蚌仔粥的做法和图解 好吃的清甜蚌仔粥家常做法

  • 清甜蚌仔粥

  • 用料蚌仔6只圣子250克姜丝若干清甜蚌仔粥的做法将蚌仔、圣子剖开洗净，剔除内脏和外壳，然后把蚌仔一分为四（切成长条）提前把粥准备好，把姜丝放粥里。把蚌仔和圣子一起放粥里搅拌均匀，粥再次煮开马上关火，撒上盐和葱花即可。小贴士1、建议把蚌仔或圣子切开稍细长，一口一块很爽甜。2...
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煎蚌胆的做法和图解 好吃的煎蚌胆家常做法

  • 煎蚌胆

  • 象拔蚌的蚌胆很大，清理干净了简单煎一下又是一盘菜用料象拔蚌胆黑胡椒粉、盐、生粉煎蚌胆的做法我买的这只象拔蚌两磅半左右取出蚌胆对半切开，清洗干净再切成条，再清洗一遍，保证没有脏东西残留黑胡椒粉、盐一起腌制十五分钟裹上生粉油锅里煎翻面接着煎煎至焦黄就可以出锅了...
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鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡做法

  • 鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡

  • 用料食材：鸡，鲍鱼蚌，生蠔，沙姜鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡的做法鸡砍件，先用盐，鸡精，柱候酱，生抽，蠔油料酒腌一下沙姜剁碎，蒜头四，五颗，葱白切小段，葱身切长段备用洗干净备用瓦煲烧一会加油，下沙姜，蒜，葱白爆香，再下鸡，先不用盖，焗的过程中用筷子搅拌，等鸡快熟了放蚌搅拌，盖上小火一分钟，下蠔，大火一分钟...
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鲍鱼虾粥的做法和图解 好吃的鲍鱼虾粥家常做法

  • 鲍鱼虾粥

  • 鲍鱼虾蘑菇3人3碗量自留用料鲍鱼6只香菜1根盐2克虾仁10克胡椒粉少许酱油1勺蘑菇3个鲍鱼虾粥的做法鲍鱼去壳去内脏洗净，3只划格，3只切片；虾去壳；蘑菇切片。米先熬基本熟，油锅爆姜丝后炒蘑菇，虾，鲍鱼，下酱油。再倒入白米粥内熬10分钟即可。...
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鲍鱼片粥的做法和图解 好吃的鲍鱼片粥家常做法

  • 鲍鱼片粥

  • 用料鲍鱼2只米半杯盐适量葱3根姜4片料酒2勺白胡椒1克芹菜3根鲍鱼片粥的做法鲍鱼去掉内脏洗干净绰水，8分熟，切片放一个碗里，加几粒盐2勺料酒葱段和姜丝腌制15分钟把芹菜切粒，准备切一点姜丝，小葱花备用（蔬菜可以放香菜，胡萝卜，小青菜都挺好的，芹菜香气比较浓郁我自己比较喜欢）半杯米...
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鲍鱼粥的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼粥做法

  • 鲍鱼粥

  • 半夜不睡觉，那肯定是要喝一杯的啦（坏笑）。弄个下酒菜肯定是无辣不欢，炒个辣花蛤。有了花蛤还要配个易消化的鲍鱼粥，海鲜吃多了不易胖。哈哈，又可以找个借口好好吃一顿好好喝一杯。凌晨两点你在哪用料大米适量鲍鱼12只花甲1斤香菇半斤酱油6勺蚝油3勺米酒4勺辣椒2条香葱2颗姜1块...
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金粥鲍鱼的做法和图解 好吃的金粥鲍鱼家常做法

  • 金粥鲍鱼

  • 今天应朋友邀请，在他们家做大厨。一应食材有人买单，出力即可，没想到累到脱力哦用料小米一小碗高汤适量鲍鱼5只蘑菇5只西芹适量瑶柱汁几滴南瓜适量金粥鲍鱼的做法小米提前用高汤熬好。小米越煮越稠，所以水不能少鲍鱼取肉，洗净，拉花刀，喷点料酒。上烧开的锅蒸5-6分钟，备用。南瓜去...
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蒜蓉粉丝鲍鱼小象鼻蚌的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝鲍鱼小象鼻蚌做法

  • 蒜蓉粉丝鲍鱼小象鼻蚌

  • 忘记用黄油了～可以在蒸之前，每个贝壳上放一小粒黄油，会更香用料鲍鱼3只小象鼻蚌3只绿豆粉丝1把蒜6瓣葱丝些许姜丝些许料酒1勺生抽2勺盐2克红色辣椒一小片蒜蓉粉丝鲍鱼小象鼻蚌的做法集体照绿豆粉丝，开水里浸泡十分钟后，剪断，加入生抽黑胡椒粉，铺在盆底鲍鱼用刀沿边撬开，去掉图上...
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鲍鱼粥的做法和图解 好吃的鲍鱼粥家常做法

  • 鲍鱼粥

  • 用料鲍鱼4只香菜3根葱2根香菇10朵芹菜3根白胡椒2克橄榄油1勺白酒半勺盐5克虾3只鲍鱼粥的做法洗干净大米，放锅里开煮，同时准备其他材料鲍鱼和虾过水，切成小块，撒上胡椒粉、白酒、橄榄油芹菜切小块香菇切片在粥里加入鲍鱼和虾，煮五分钟，再加入香菇和葱，继续小火十分钟。这期间注意...
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