黑椒小珍菇
- 菜谱
- 关注:2.78W次
吃过船歌鱼水饺的特色菜,这是自己吃完了琢磨出来的,可不叫侵权。
用料
白玉菇或者海鲜菇(小珍菇) | 小白蘑菇没有异味的都行 |
火腿丁 | 少少的 |
糖 | |
红酒 | |
胡椒碎 | |
盐 | |
味精 | |
淀粉 | |
耗油 | |
酱油 | |
葱末 |
黑椒小珍菇的做法
糖酒盐味精耗油酱油胡椒碎调一个碗汁,备用
葱末爆锅,倒入碗汁,加入小蘑菇火腿丁翻炒
淀粉调一个芡汁,炒差不多的时候勾芡即可。
小贴士
口味出奇相似。吃过餐厅的菜,然后把它模仿出来,真是比仅仅满足口福更加令人欣喜。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/g3lq6d.html