洋芋饼

用料  

洋芋饼的做法  

1. 土豆蒸熟捣成泥，加入茴香磨，面粉，芝麻油，盐，胡椒粉，搅拌均匀。

2. 放适量的油 不用太多，小火煎炸至表皮金黄色，(煎炸过程中，不用经常翻洋芋饼，容易碎。)

3. 美味可口的洋芋饼成功完成。