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烤鸭烩山药的做法食谱

烤鸭烩山药的做法和图解 好吃的烤鸭烩山药家常做法

  • 烤鸭烩山药

  • 半只烤鸭还剩下几小块，和山药一起烩，味道意外的棒！汤汁很浓稠清甜，山药有烤鸭的酱香，烤鸭有山药的清香，相得益彰！用料烤鸭山药油盐鸡粉生抽葱花蒜末白芝麻烤鸭烩山药的做法山药去皮切圆片，蒜末稍微煸香后，山药下锅炒，加入小饭碗水，大火煮开汤色变白便可加入盐鸡粉生抽翻炒均匀，倒入烤...
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山药焖鸭的做法和图解 好吃的山药焖鸭家常做法

  • 山药焖鸭

  • 最近跟鸭子扛上了，哈哈，之前吃鸡吃多了，换个食材做！其实我做菜都很随意，通常是家里有什么就随意搭配着来，做法也很随意，只要味道还不错就行了哦！这菜味浓，汤汁捞饭非常不错啊！用料山药300g鸭肉300g油适量盐适量姜适量老抽适量生抽适量香菜适量山药焖鸭的做法鸭块洗净沥干备用;山药...
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山药酱焖鸭的做法和图解 好吃的山药酱焖鸭家常做法

  • 山药酱焖鸭

  • 有筒子要求上些即好吃又不会发胖的东西，这道菜算是一个，鸭肉的脂肪含量本来就远远小于猪肉，而山药的脂肪含量几乎为零，而且我在烧的过程中没放一滴油！用料光鸭半只山药1根小葱4根姜两片八角1个桂皮1根干黄酱少许酱油少许糖少许鸡精少许啤酒1听山药酱焖鸭的做法鸭子剁块，进冷水...
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山药老鸭汤的做法和图解 好吃的山药老鸭汤家常做法

  • 山药老鸭汤

  • 写给自己怕忘了🤣但是味道真的不错用料鸭腿2只山药1根葱四段姜7片枣5颗枸杞10粒白酒一点点料酒2勺盐适量胡椒粉适量山药老鸭汤的做法洗净，切块，冷水下锅，葱姜料酒，焯水开锅后1分钟关火捞出洗净浮沫鸭肉控水后，葱姜中火煸香炒鸭肉，炒干一点，到一点白酒爆香炒好的鸭肉冷水下锅，葱姜...
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山药素烩的做法和图解 好吃的山药素烩家常做法

  • 山药素烩

  • 脾胃为后天之本，气血生化之源，要想气血充沛，必须先把脾胃调养好才行。只有这样，吃下去的食物才能充分消化，养分才能输送到身体各处，自然而然就皮肤靓、身体棒。而山药是健脾良品，历来就被医家广为赞誉，经常食用还可提高免疫力，所以我家的餐桌上经常出现山药做的菜肴。用料山药红萝...
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山药烩炸肉的做法和图解 好吃的山药烩炸肉家常做法

  • 山药烩炸肉

  • 在我们老家过年的时候，都会炸肉炸鸡蒸年糕，烩菜几乎是山东过年必备菜，简单易做味道还灰常好！这道菜是老爸的拿手菜之一，每次老爸都烩一大锅，还不够吃的，味道真真是盖不住滴好！用料炸里脊肉若干香菜适量山药适量生抽、醋适量山药烩炸肉的做法锅内加入适量清水，将山药去皮切段放入，大...
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香菇烩山药的做法和图解 好吃的香菇烩山药家常做法

  • 香菇烩山药

  • 用料山药100g干香菇20g红椒20g红枣10g橄榄油少许盐1g生抽1茶匙味全天然萃取味精1/2茶匙泡香菇水60ml土豆15g香菇烩山药的做法山药去皮洗净泡盐水中、香菇洗净加点糖水发透、红椒、红枣洗净、土豆洗净去皮山药切筷子条泡盐水中；香菇去蒂切条；红椒用切模切成花型；红枣去核切条...
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山药烧鸭腿的做法和图解 好吃的山药烧鸭腿家常做法

  • 山药烧鸭腿

  • 山药健脾养胃，鸭肉清热利水、化痰止咳。山药烧鸭腿，很适合春夏做给小朋友吃哦！用料鸭腿2只山药1根各种调料适量山药烧鸭腿的做法鸭腿切块焯水，皮面朝下煎出鸭油，盛出全部鸭油（烧的过程中还会出油）后炒至金黄。鸭油和猪油一样，可以留着炒青菜。因为鸭肉熟透需要的时间长，所以要一次...
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山药焖鸭丁的做法和图解 好吃的山药焖鸭丁家常做法

  • 山药焖鸭丁

  • 宝宝吃来自网络用料鸭腿肉切粒山药切粒草菇切粒山药焖鸭丁的做法鸭腿去骨出肉蒜头+鸭肉下锅炒放山药炒倒清水，放山楂，焖20分钟倒入草菇继续煮一会最后放盐酱油煮一会...
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老鸭山药汤的做法和图解 好吃的老鸭山药汤家常做法

  • 老鸭山药汤

  • 用料老鸭1只山药2根姜一块葱几根料酒少许盐少许老鸭山药汤的做法老鸭洗净斩件锅烧热，倒入少许油，爆香葱姜倒入鸭子翻炒加少许料酒，炒至断生倒入高压锅内，加葱姜，料酒，盐，加水没过鸭子，加入山药，大火煮开，撇去血沫，加盖，上汽后转小火炖至少20分钟。吃完才想起拍照！😂😂小贴士鸭子炒至断...
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老鸭蒸山药的做法和图解 好吃的老鸭蒸山药家常做法

  • 老鸭蒸山药

  • 用料鸭子一只山药300克生姜葱料酒适量老鸭蒸山药的做法将老鸭子收拾干净后斩成块；山药去皮，切成滚刀块后放入水中浸泡待用热锅中放少许油，下入鸭块与姜片，大火爆炒至鸭块出油，使鸭块表面看上去有微微的焦黄加入适量的盐与料酒，炒匀将山药块放入耐热的大碗底，再舀入炒好的鸭块，待...
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山药酱鸭的做法和图解 好吃的山药酱鸭家常做法

  • 山药酱鸭

  • 在广东，吃鸭一般卤、炒、烧。即使卤鸭，我们也喜欢加点辣椒。而江浙喜欢吃甜甜的酱鸭。其实卤鸭或是酱鸭，做起来难度都比炒要简单，不用控制火候，有水卤着不会焦……虽然时间长了一点。今天做了江南酱鸭，在周围摆上山药，美味又好看。少放点糖，加点辣椒，其实也跟广东卤鸭味道差不多。...
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山药鸭肉汤的详细做法大全,简单又营养的山药鸭肉汤做法

  • 山药鸭肉汤

  • 小时候，一到冬天，妈妈总爱煲老鸭汤喝。和牛羊煲相比，清淡的鸭汤少了一份浓烈，多了一份清润。寒风肆虐的冬天，如果有一碗热腾腾的汤给家人端上，驱散寒意的同时，滋补的力量也会让人安然度过一整个冬天。用料鸭子半只山药250g玉米1根枸杞3g生姜1片盐2g温水适量山药鸭肉汤的做法把斩...
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山药鸭脯的做法和图解 好吃的山药鸭脯家常做法

  • 山药鸭脯

  • 山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”，许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺...
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山药麻鸭汤的做法和图解 好吃的山药麻鸭汤家常做法

  • 山药麻鸭汤

  • 用料鸭1只山药半根蘑菇4个料酒1勺姜3片大葱1根玉米1根盐适量山药麻鸭汤的做法鸭洗净切块，尾部附近有两块肥油，要去掉。葱打结，其他材料切配。山药泡水。处理山药时要戴上手套，不然手会痒。鸭子冷水下锅，加一瓶盖料酒，大火煮开撇沫。转中小火加入葱结姜片，一小时。加入玉米，山药，蘑...
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鸭肉山药粥的做法和图解 好吃的鸭肉山药粥家常做法

  • 鸭肉山药粥

  • 鸭肉滋阴润肺，山药也有很强的补阴、健脾养肺作用，与鸭肉一同入馔，不但可消除鸭肉的油腻感，而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。”鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可增强体...
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老鸭焖山药的做法和图解 好吃的老鸭焖山药家常做法

  • 老鸭焖山药

  • 如果你不爱吃鸭肉，试试这个做法，你会爱上的哈哈哈哈用料姜8片盐随意铁棍山药1根老鸭半只(鸭头鸭脚鸭翅鸭拍部位都要)朝天椒8个(喜欢辣的可以多一点)大蒜3瓣白胡椒粉喜欢的可以放一点青椒1个(调一下色)葱若干老鸭焖山药的做法高压底先倒入少量油，铺上几片生姜再把准备的鸭肉...
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简单易学的咸鸭蛋烩山药美食做法

  • 咸鸭蛋烩山药

  • 我突然想起以前在MOTO的时侯，有次大家一起吃饭，讨论起下班回家怎么做快手菜的问题。某同事说用西红柿、黄瓜炒鸡蛋，有人就反驳说西红柿不能和黄瓜在一起吃。我说改成卷心菜+西红柿炒鸡蛋挺好吃，还不冲突，又好做。在一旁的老板发话了，“看来小丫头还真是会做饭”我很好奇问他为...
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山药炖板鸭的做法和图解 好吃的山药炖板鸭家常做法

  • 山药炖板鸭

  • 年后回杭州，男朋友妈妈让我们带的一只板鸭，一直在思考有没有新颖的吃法，山药与板鸭的搭配，真的美味！用料板鸭半只小白嘴山药400克大葱少量姜片3片葱花少量山药炖板鸭的做法板鸭用厨房剪刀剪成块，然后焯水（避免太咸）锅内加油，然后加入大葱段与姜片，爆出香味后，再加入焯过水的板鸭块，翻...
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山药煲老鸭的做法和图解 好吃的山药煲老鸭家常做法

  • 山药煲老鸭

  • 适合男性食用，壮阳养肾。用料鸭半只山药1根盐5克料酒1勺水适量山药煲老鸭的做法处理干净的老鸭剁成小块，放水中浸泡一会，泡去血水泡好沥干水锅中烧开水，下入老鸭煮沸撇去浮沫用热水冲洗干净，沥干水分葱切段，姜切片备用锅中烧开水添加葱和姜加入鸭块添加料酒用小火，慢炖炖至筷子...
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山药炖老鸭的做法和图解 好吃的山药炖老鸭家常做法

  • 山药炖老鸭

  • 某人为了给我准备明日菜肴，不料山药过敏，全身瘙痒大晚上的，整个人还泡在醋里😂用料山药2根鸭腿3只胡萝卜1根玉米粒2把姜3片葱5根料酒2勺盐适量山药炖老鸭的做法将山药削皮，滚刀切块，浸在水里。（注：削芋艿会手痒的人一定要注意⚠️，先将山药放水里煮一下再去皮）鸡肉一定要先放锅里煮...
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烧鸭炒山药的做法和图解 好吃的烧鸭炒山药家常做法

  • 烧鸭炒山药

  • 清肺，润肺用料鸭腿2个黄山药（粗山药）黄水梨一个葱姜蒜，料酒，啤酒一瓶少许白糖，盐，红辣椒烧鸭炒山药的做法将鸭腿切块，山药去皮切滚刀块。凉水下锅焯鸭肉，放入料酒去腥。凉锅热油炒调料，炒鸭肉后加入啤酒，炖八分熟后加入山药，熟后加入梨块轻炒一下出锅。...
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山药烩香菇的做法和图解 好吃的山药烩香菇家常做法

  • 山药烩香菇

  • 用料铁棍山药胡萝卜香菇盐生抽鸡精山药烩香菇的做法香菇洗净用水泡发。山药洗净去皮切块，放入水中浸泡，以防氧化变黑。胡萝卜去皮切块。锅中热油，放入山药和胡萝卜翻炒。再加入泡发的香菇（连同水一起加入）。加盖焖煮5-6分钟。加入适量的盐、生抽、鸡精，翻炒几下。Done～...
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山药烩鱼片的做法和图解 好吃的山药烩鱼片家常做法

  • 山药烩鱼片

  • 用料山药半根鱼片小半碗盐适量胡椒粉少许淀粉一勺生抽（可选）1勺米酒1勺葱姜蒜，辣椒适量山药烩鱼片的做法山药切片煮熟保温备用（选淀粉含量高的铁棍山药比较好，今天没有先凑合了）鱼片加少许盐，胡椒粉，米酒抓匀腌制15分钟以上加淀粉抓匀热锅倒油，中小火鱼片分散放入，晃晃锅，鱼片颜色稍...
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山药鸭汤的做法和图解 好吃的山药鸭汤家常做法

  • 山药鸭汤

  • 简单的汤，也不油腻用料鸭1/4只山药2根盐适量泉水1水勺山药鸭汤的做法鸭肉切好，过水焯一下去浮沫山药洗干净表皮泥沙，准备去皮，一定记得带手套操作！！！削皮干净切段，用盐抓一下混合汤料加适量煮汤的山泉水，盖上汤锅盖子电饭煲蒸煮1.5个小时，适量调盐味盛出上桌，即🉑享用小贴士喜欢山药...
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