海藻扇贝汤
- 菜谱
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用料
扇贝 | 一碗 |
盐渍裙带菜 | 1把 |
海盐 | 适量克 |
酥油/奶油/椰浆 | 可选,适量 |
骨头汤 | 600克 |
莴笋/韭菜/洋葱 | 一丢丢 |
海藻扇贝汤的做法
昨天活扇贝剥出来的肉肉,裙带菜洗干净随意切切。
韭菜莴笋洋葱切碎,一会放在汤里
骨头汤煮开,依次放入扇贝肉,裙带菜,关火。然后盛出来放入各种碎。油脂不够可以加一勺酥油or奶油椰浆
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