荞麦芝麻酥

原方参考自啊呜

用料  

荞麦芝麻酥的做法  

1. 1，降50克全蛋液和一个蛋黄打散

2. 2，蛋液盆中倒入玉米油和白糖

3. 3，用打蛋器搅拌均匀至乳化状

4. 4，将新良取荞麦粉，低筋面粉，泡打粉，小苏打混合过筛入盆中

5. 5，加入熟的黑芝麻

6. 6，用刮刀翻拌均匀

7. 7，取一小块面团放模具中抹平

8. 8，磕入学厨15寸浅长方烤盘中

9. 9，空气烤180度，烤20分钟至浅金黄色即可

10. 成品