烹调屋钢丝炒碳
- 菜谱
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用料
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 钢丝 | 10根 |
| 油 | 10克 |
| 碳 | 5块 |
钢丝炒碳的做法
先将钢丝洗净放入锅中
![钢丝炒碳的做法步骤图，钢丝炒碳怎么做好吃 第2张]( "钢丝炒碳的做法步骤图，钢丝炒碳怎么做好吃 第2张")
取5块黑炭用刀剁碎，也可以用粉碎机，不用太碎
热锅凉油，将油放入锅中，将钢丝与碳一起放进去进行翻炒，最后倒入调料即可
![钢丝炒碳的做法步骤图，钢丝炒碳怎么做好吃 第3张]( "钢丝炒碳的做法步骤图，钢丝炒碳怎么做好吃 第3张")
小贴士
炒的时候尽量把钢丝切成小段
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用料
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 钢丝 | 10根 |
| 油 | 10克 |
| 碳 | 5块 |
钢丝炒碳的做法
先将钢丝洗净放入锅中
取5块黑炭用刀剁碎，也可以用粉碎机，不用太碎
热锅凉油，将油放入锅中，将钢丝与碳一起放进去进行翻炒，最后倒入调料即可
小贴士
炒的时候尽量把钢丝切成小段
