烹调屋黄金炸蛋
- 菜谱
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吃螺蛳粉标配
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 食盐 | 5克 |
黄金炸蛋的做法
打两个鸡蛋
![黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第2张]( "黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第2张")
加5克盐可以不加，
![黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第3张]( "黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第3张")
打散鸡蛋
![黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第4张]( "黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第4张")
热锅加油，油烧热倒入鸡蛋不要翻
![黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第5张]( "黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第5张")
炸至固定了再用铲子翻面就可以了注意火候！喜欢吃老一点的可以炸久一点哟！
![黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第6张]( "黄金炸蛋的做法图解 黄金炸蛋的做法步骤 第6张")
小贴士
注意⚠️打鸡蛋的碗和筷子千万不要有水，锅里也不能有水 水分一定要擦干！不然会被油溅到 很疼（哈哈不要问我怎么知道）
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