烹调屋青椒鸭片
- 菜谱
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其实就是吃剩了打包回家的烤鸭的处理办法……
用料
| 已经片好的烤鸭片 | |
| 青椒 | |
| 酱油 | |
| 油 |
青椒鸭片的做法
青椒洗净，去籽切片备用。
锅内入油加热，油微热后放入青椒片翻炒。
放入烤鸭片一并翻炒。
加入适量酱油
翻炒至青椒与烤鸭片颜色均匀润泽后出锅。
小贴士
口重的可以再适量加点盐，不过一般的我觉得味道就够了……另外由于烤鸭本身就出油，所以锅里一开始不要放太多的油~健康最重要呦~
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