烹调屋莆田炒米粉
- 菜谱
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用料
| 米粉 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 葱 | 根 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 海蛎 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 青菜 | 颗 |
| 香菜 | 干 |
| 胡萝卜 | |
| 十三香 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 鸡精 |
莆田炒米粉的做法
五花肉加油热煎制金黄下调料香菇炒匀下海蛎炒匀下水开后小火下米粉吸干水分后下青菜加油开大火炒
![莆田炒米粉的做法步骤图，莆田炒米粉怎么做好吃 第2张]( "莆田炒米粉的做法步骤图，莆田炒米粉怎么做好吃 第2张")
炒匀了下水
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炒好装盘
![莆田炒米粉的做法步骤图，莆田炒米粉怎么做好吃 第4张]( "莆田炒米粉的做法步骤图，莆田炒米粉怎么做好吃 第4张")
配菜少米粉多，我们老家的米粉水不易多，多了易炒烂
![莆田炒米粉的做法步骤图，莆田炒米粉怎么做好吃 第5张]( "莆田炒米粉的做法步骤图，莆田炒米粉怎么做好吃 第5张")
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用料
| 米粉 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 葱 | 根 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 海蛎 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 青菜 | 颗 |
| 香菜 | 干 |
| 胡萝卜 | |
| 十三香 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 鸡精 |
莆田炒米粉的做法
五花肉加油热煎制金黄下调料香菇炒匀下海蛎炒匀下水开后小火下米粉吸干水分后下青菜加油开大火炒
炒匀了下水
炒好装盘
配菜少米粉多，我们老家的米粉水不易多，多了易炒烂
