韩剧里出镜率极高的黑暗料理【炸酱面】

看过韩剧的人应该都知道它😎😎
从现在开始这道“黑暗料理”
你在家也可以做出

用料  

韩剧里出镜率极高的黑暗料理【炸酱面】的做法  

1. 准备材料：黄瓜切丝
                 蒜切末
                 鸡蛋煮熟
                 炒春酱
                其余切入口的块

2. 鸡蛋手擀面

3. 鸡蛋提前煮熟备用

4. 春酱提前炒香盛出备用

5. 无需另起锅，直接用炒春酱所剩的油，放肉翻炒

6. 然后加入洋葱

7. 再加入西葫芦一直保持中小火

8. 下提前炒好的春酱翻炒均匀

9. 再加圆白菜翻炒均匀

10. 然后加水

11. 放调料，酱油，耗油，白糖

12. 然后放蒜末（我不会告诉你们，我的蒜末应该在炒肉的时候放，因为忘记了所以放最后了，好尴尬😰）
    然后开始煮，中大火大约15分钟（中途经常搅拌以免糊锅，）

13. 这个时候煮面条

14. 煮好后过凉水

15. 捞出沥干水分备用

16. 时间差不多时放水淀粉勾欠

17. 再次开锅后，就好喽

18. 然后就是把它们都组装一起😊😊
    最最最后放适量芝麻

19. 用我姑娘的话说“看着黑暗吃着香”

小贴士

1.春酱炒过会更香，不喜欢可以不炒
2.煮的过程时间只做参考，具体要根据加水多少及状态