红薯淀粉凉粉 龟苓膏 凉粉 白凉粉 酸奶
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个人笔记
用料
红薯淀粉 | 100克 |
水 | 380克 |
凉粉 | 克 |
红薯淀粉凉粉 龟苓膏 凉粉 白凉粉 酸奶的做法
100克红薯淀粉,5秒速度10,水380克,8分varoma速度3,倒出放凉,切片。爆香蒜泥,醋,生抽,糖,盐,水,芝麻酱拌匀
龟苓膏 粉20,水500,糖随便
凉粉 绿豆淀粉85,水550
白凉粉 粉20,水500,糖随便。水可以用各种果汁代替
酸奶 消毒,奶粉120,水1000,菌粉1包,6分50度速度3,42度保存6-10小时
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