春天的味道🍃豆苗金针菇
- 菜谱
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隔离期,最难得的是新鲜的绿叶菜,今天烤金针菇用剩的一半,合着一点豆苗炒了,3分钟不到最好一盘菜,小小的少少的点缀了白芝麻装盘甚是可爱。比我花半小时煞费苦心烤的茄子更受欢迎,老王一筷子夹走了半盘。
用料
金针菇 | 半把 |
豆苗 | 适量 |
花椒油 | 3滴 |
油 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
芝麻 | 点缀,可不用 |
春天的味道🍃豆苗金针菇的做法
锅放油,先放金针菇,滴花椒油几滴去腥味。翻炒半分至一分钟。
加入豆苗,加蚝油,翻炒几下变软出锅。撒上芝麻点缀。
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