烹调屋春天的味道-茴香苗炒鸡蛋
- 家常菜
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记得小时候吃过茴香饺子、茴香肉火烧、茴香菜包子，好怀念啊！
在上海待了六年多，很少见到茴香苗，现在来了天津，终于可以吃到回忆中春天的味道啦，好开心(✪▽✪)！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 茴香苗 | 200g |
| 橄榄油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法
把茴香苗洗干净，控水
![春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
把茴香苗切碎
![春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
将鸡蛋打入碗里，加入适量食盐、生抽、料酒
![春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
将茴香苗放入蛋液中，搅拌均匀
![春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
锅中放适量橄榄油，把茴香苗入锅翻炒至蛋液凝固，就可以出锅啦╮(￣▽￣)╭
![春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
趁热吃哦(✪▽✪)，春天的味道！
![春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "春天的味道-茴香苗炒鸡蛋的做法步骤图 第7张")
小贴士
茴香苗尽量切碎
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