木耳洋葱炒鸡柳
- 菜谱
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时间:约15-18分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
腌鸡肉 | |
鸡肉 | 220g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
料酒 | 10g |
淀粉 | 3g |
配料 | |
洋葱 | 50g |
青椒 | 40g |
红椒 | 20g |
木耳(泡发) | 20g |
食用油 | 10g |
蚝油 | 10g |
生抽 | 10g |
盐 | 1g |
木耳洋葱炒鸡柳的做法
鸡肉用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
油锅烧热,倒入鸡肉,翻炒至鸡肉变色后立即盛出。
不要换锅,继续用该锅,倒入洋葱、青椒、红椒、木耳,翻炒出香味。
然后用蚝油、生抽、盐调味,加入鸡胸肉,翻炒均匀后,就可以美美地享用啦。
小贴士
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