烹调屋小朋友都喜欢的西红柿炒蛋
- 菜谱
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跟多小朋友吃饭好难，每次做这个儿子都能吃两碗饭
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 番茄酱（如果实用没甜味的纯番茄酱，请加少许糖） | 两勺 |
| 盐 | 适量（因为番茄酱有咸味，所以这道菜要比平时少放一点盐） |
| 葱花 | 适量（小朋友不吃可不放） |
| 水 | 适量 |
小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法
番茄去皮
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张")
切小粒
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散，鸡蛋和番茄比例大约2比1，如果太小，可增加一个。
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张")
锅中放油，烧热
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张")
放入搅散的鸡蛋
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张")
炒熟，盛出
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张")
锅中不用再加油，放入番茄丁翻炒
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第8张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第8张")
加入少许花椒粉，没有可不加
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第9张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第9张")
炒至番茄起沙
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第10张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第10张")
加入少量水，稍没过番茄
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第11张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第11张")
加入番茄酱，如是没有甜味的那种，可同时加入少许糖
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第12张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第12张")
加入炒好的鸡蛋，炒至汤汁浓稠，加入少许盐盛出（番茄酱有咸味，盐要比平时少加点，不熟练可以试下味道，不够再加）
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第13张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第13张")
和刚出锅的米饭最配，小朋友都喜欢
![小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第14张]( "小朋友都喜欢的西红柿炒蛋的做法步骤图 第14张")
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