当前位置:烹调屋 >

苦瓜煲鸭汤的做法食谱

苦瓜煲鸭汤的做法和图解 好吃的苦瓜煲鸭汤家常做法
  • 苦瓜煲鸭汤

  • 嗓子不舒服,喝苦瓜鸭汤治嗓子……用料苦瓜1根鸭子【最好水鸭】1/4只姜盐苦瓜煲鸭汤的做法鸭子洗干净,然后用开水焯一下鸭子,再用温水洗一次。加两片姜,加温水,高压锅隔水炖40分钟。【我是电高压锅】开吃……...
  • 24869
苦瓜汤煲的做法和图解 好吃的苦瓜汤煲家常做法
  • 苦瓜汤煲

  • 我妈妈的拿手菜我最喜欢吃了每次我都可以吃好多的苦瓜苦瓜的做法只有这样做我才吃别的做法一律都不吃的我不喜欢喝汤但是这个苦瓜汤我可以喝下一大碗我觉得一点都不苦反而还觉得有些甜味用料苦瓜2-3根/两人量猪肉适量/喜欢吃肉就多放点,肉多汤浓生抽少量/可不用料酒少量盐...
  • 15490
苦瓜鸭汤的做法和图解 好吃的苦瓜鸭汤家常做法
  • 苦瓜鸭汤

  • 鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外、还可以利水消肿,滋阴清热,苦瓜健脾利湿,具有益气养心防暑湿功效,太适合夏天啦用料鸭子500克苦瓜薏仁红枣3颗沙参1条黄芪3克红枣3颗枸杞5克麦冬3克百合3克苦瓜鸭汤的做法配料记得洗干净哦味道很赞小贴士铁铸锅炖半小时...
  • 23519
苦瓜烧老鸭的做法和图解 好吃的苦瓜烧老鸭家常做法
  • 苦瓜烧老鸭

  • 非常适合这个季节吃的美食,苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油1勺白糖半勺八角1个桂皮1小块花椒5粒苦瓜烧老鸭的做法准备好需要的食材,鸭子改刀剁块,冷...
  • 20485
苦瓜炒鸭珍的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸭珍家常做法
  • 苦瓜炒鸭珍

  • 喜欢鸭珍,咬起来脆脆肉肉的口感,但是光吃它太单调了,加点苦瓜炒,美味又清爽。用料苦瓜1根蒜2瓣盐20克料酒1勺鸭珍3个苦瓜炒鸭珍的做法鸭珍洗净,切成片切成片的样子然后切成一片片的流苏状冷水下锅,加料酒姜片,焯水去腥。苦瓜洗净切成条改刀切成小片状起锅烧油,加生姜,蒜瓣,干辣椒,倒...
  • 23815
苦瓜煲南瓜的做法和图解 好吃的苦瓜煲南瓜家常做法
  • 苦瓜煲南瓜

  • 南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;苦瓜具有清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。在夏天吃还是不错的,忘了在哪里看到的这个菜谱,自己试着做了下,效果还不错,颜色蛮好看。就是有一点,味道是苦中有甜,甜中有苦,是不是很像我们的人生呢,O(∩_∩)O~用料苦瓜1根...
  • 9244
简单易学的苦瓜莲藕煲老鸭美食做法
  • 苦瓜莲藕煲老鸭

  • 用料苦瓜半根老鸭半只藕半节料酒1勺姜3片葱1根盐少许苦瓜莲藕煲老鸭的做法鸭冲洗干净,藕切片放凉水里,苦瓜切片去白囊。如果不习惯苦瓜太苦,可以用盐腌半小时左右。鸭子汆水去沫,然后将鸭块冲干净。水烧开,将苦瓜汆水2分钟左右,能去苦味。将冲洗去沫后的鸭子,藕片,苦瓜,姜片,葱结放...
  • 18423
煲苦瓜的做法和图解 好吃的煲苦瓜家常做法
  • 煲苦瓜

  • 用料苦瓜五花肉酱油蚝油煲苦瓜的做法五花肉切片,苦瓜切筒。先把五花肉放入锅里炒至变色,倒入蚝油酱油翻炒盛出待用。把事先切好的苦瓜,和盛出的五花肉放入锅里,放少许的水煲至20分钟左右即可。...
  • 12146
酿苦瓜煲汤的做法和图解 好吃的酿苦瓜煲汤家常做法
  • 酿苦瓜煲汤

  • 酿苦瓜煲汤,夏秋季是家里必备的汤用料苦瓜2根猪肉250克淀粉2勺蒜头1个冬菜若干瑶柱若干酿苦瓜煲汤的做法猪肉切碎剁成碎末苦瓜切段,掏空内核蒜头剁碎,冬菜,肉末拌均匀将苦瓜段塞满肉末沙锅加水,加入瑶柱烧开后,加入酿好的苦瓜,大火煮开,转小火煮15分钟。筷子轻松叉进就可。小贴士...
  • 23450
鸭蛋焗苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋焗苦瓜家常做法
  • 鸭蛋焗苦瓜

  • 提起苦瓜,大多数人都会讨厌它疙疙瘩瘩的外表,难以下咽的苦味,要不是前阵子在朋友家吃到这道菜,也许这辈子都不会吃它,咸鸭蛋与苦瓜看似毫无干系,在一起相互磨合改变自身缺点,何尝不像人与人呢……更多内容可以关注公众号#小小生活录#用料咸鸭蛋2个苦瓜1根蒜适量鸭蛋焗苦瓜的做法准...
  • 31313
鸭蛋苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋苦瓜家常做法
  • 鸭蛋苦瓜

  • 清热解毒,我的减肥餐用料鸭蛋3只苦瓜3小根鸭蛋苦瓜的做法盐水泡一分钟,去苦味。水里抄一遍。蛋黄和蛋白分开。蛋黄先下锅。再放苦瓜,再加蛋白。Ok!小贴士鸭蛋比较咸,不用再放盐啦。...
  • 6247
冬瓜煲鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜煲鸭汤家常做法
  • 冬瓜煲鸭汤

  • 自己养的鸭,煲汤,香,清甜跟现在的天气很配用料鸭只冬瓜薏米冬瓜煲鸭汤的做法自己养的鸭,冬瓜,薏米,鸭,一起放,煲2小时香,清甜我的是小鸭买来养大的,煲汤才好喝。不用飞水,薏米不用炒小贴士如果市场买的鸭不建议煲汤,怪味大重...
  • 20910
苦瓜•虫草花•海鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜•虫草花•海鸭汤做法
  • 苦瓜•虫草花•海鸭汤

  • 海鸭煲汤,味道不错,之前都是茶树菇之类的菌类搭配汤味,今天看到冰箱有苦瓜,想着应该也是搭配适宜的。用料海鸭半只苦瓜半根虫草花适量姜七八片盐3克白胡椒粉一勺苦瓜•虫草花•海鸭汤的做法海鸭切块洗净后,用清水浸泡半小时(为了血水出来),再起锅放入姜片,黄酒一起煮开,水滚开后,继...
  • 17552
苦瓜炒鸭的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸭家常做法
  • 苦瓜炒鸭

  • 用料鸭肉1/4苦瓜一个辣椒若干姜蒜苦瓜炒鸭的做法热锅放入鸭肉(鸭肉我没有过水,直接煮)。炒干至出油。放入姜片辣椒,翻炒片刻倒入苦瓜。不断翻炒至苦瓜变软。放入蒜,放酱油,蚝油,盐。出锅即可。...
  • 5040
苦瓜烧鸭肉的做法和图解 好吃的苦瓜烧鸭肉家常做法
  • 苦瓜烧鸭肉

  • 炎炎夏日吃点苦瓜清清火,但是我从小就不吃苦瓜,直到我妈妈用苦瓜烧鸭肉给我吃,从此就记住了这个味道,今天馋了又做了点。用料苦瓜2根鸭1只青辣椒1把小米辣6.7个(根据自己的口味来)蒜6.7瓣生姜5.6片干辣椒4个花椒10粒豆瓣酱1勺火锅底料一小块生抽3勺老抽1勺耗油1勺葱3根苦瓜烧鸭...
  • 10632
苦瓜鸭蛋黄的做法和图解 好吃的苦瓜鸭蛋黄家常做法
  • 苦瓜鸭蛋黄

  • 老爸老妈最喜欢吃苦瓜,但是苦瓜炒鸡蛋吃的腻烦了,突然看到早餐时剩下的咸鸭蛋,鸭蛋白太咸,便想只有鸭蛋黄来炒,炒出来后出意外的美味!!用料鸭蛋黄6只苦瓜1根香葱2根生姜2片植物油1汤勺食用盐小半勺视咸蛋黄的咸度增减苦瓜鸭蛋黄的做法倒入适量植物油,油热放入鸭蛋黄、葱、姜快速...
  • 11013
苦瓜煲的做法和图解 好吃的苦瓜煲家常做法
  • 苦瓜煲

  • 上次朋友来家里吃过这个苦瓜煲后表示堪比潮汕大排档水准~咳咳咳,不是我说的哈个人也是很喜欢吃的,本身是苦瓜钟爱者.分享下食谱,喜欢吃苦瓜的,可以尝试下.用料苦瓜1条香菇5-6颗,喜欢吃的可以多加点虾米10克干贝10克五花肉100克蒜瓣2个盐适量耗油适量苦瓜煲的做法先准备食...
  • 32443
潮味苦瓜煲(排骨苦瓜汤)的做法步骤及图解,美味正宗的潮味苦瓜煲(排骨苦瓜汤)做法
  • 潮味苦瓜煲(排骨苦瓜汤)

  • Hi~好久不见,我亲爱的姑娘们。在刚刚过去的小假期里,完成了新家的搬迁。毕业四年,辗转搬过四次,离开了居住最久的南山,来到了充满新机会的深圳西部。在深圳的西部,有着目前最合理的城规,以及出产智能硬件的各种工厂,当然这里就不展开说啦。怪我餐具太多,以至于搬了数次都没搬完。...
  • 29245
苦瓜焖鸭的做法和图解 好吃的苦瓜焖鸭家常做法
  • 苦瓜焖鸭

  • 苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量白开水适量白砂糖适量苦瓜焖鸭的做法鸭肉砍块,通常都叫菜市场老板处理好,回家就省事。买...
  • 28855
苦瓜炖鸭汤的做法和图解 好吃的苦瓜炖鸭汤家常做法
  • 苦瓜炖鸭汤

  • 特点:鸭肉熟,汤清味鲜,清热去暑。用料鸭1250g葱15g胡椒面1g酱油10g苦瓜400g精盐5g鸡精1g芝麻油5g火腿200g料酒5g鲜汤2500g姜5g味精1g花椒1g苦瓜炖鸭汤的做法选择肥嫩的鸭一只,初加工后汆尽血水,再斩成5厘米长、3厘米宽的条。苦瓜去籽,切成5厘米长,2厘米宽的条,入开水锅氽熟,用清水...
  • 4350
苦瓜煲的详细做法大全,简单又营养的苦瓜煲做法
  • 苦瓜煲

  • 用料苦瓜1根大蒜5瓣五花肉250克酱油2勺蚝油1勺辣椒1个香菇5朵葱1根苦瓜煲的做法砂锅先下一勺油垫底,然后五花肉爆香爆香后五花肉捞起,锅底有爆出的猪油,下蒜头和香菇炒香,再倒入五花肉翻炒几次倒入苦瓜,下2勺生抽,1勺蚝油再下一碗水,盖上锅盖,闷15分钟,如果喜欢烂点就闷久点,看个人...
  • 32512
苦瓜烧鸭的做法和图解 好吃的苦瓜烧鸭家常做法
  • 苦瓜烧鸭

  • 用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒,泡姜,大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下,大概3分钟左右,捞岀清洗控一下水,2.大火锅中放油,放花椒,放豆瓣醬,放蒜,泡椒,泡姜,翻炒3分鐘,放鸭肉,把水气炒干后放苦瓜,小炒煲一下。汁干后岀锅。...
  • 6554
苦瓜回锅鸭的做法和图解 好吃的苦瓜回锅鸭家常做法
  • 苦瓜回锅鸭

  • 这个菜适合夏天吃哈,苦瓜是清热去火的。用料鸭腿一只苦瓜半个红椒一个啤酒一听洋葱适量姜蒜适量调料包香叶大料桂皮等干辣椒小米椒适量一碗调料生抽老抽各一勺子,豆瓣酱一勺子,料酒一勺子苦瓜回锅鸭的做法锅中放入姜大料和调料包,鸭腿洗净放入锅中,以莫过鸭腿为准,煮开后放入啤...
  • 29051
苦瓜炒鸭蛋的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸭蛋家常做法
  • 苦瓜炒鸭蛋

  • 人生第一次下厨老爸牌苦瓜炒鸭蛋用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐鸡精苦瓜炒鸭蛋的做法苦瓜洗净一切两瓣中间白瓤和籽不要苦瓜切片尽量切的薄一些开水焯一分钟捞出过一下凉水这样苦瓜口感会脆一些鸭蛋两个剥皮捣碎开火油温不要太高下蒜爆香然后放入苦瓜翻炒然后放入鸭蛋再翻炒1-2...
  • 25277
降火汤#苦瓜黄豆猪骨汤,这样煲的苦瓜不苦,清热消暑健脾的做法步骤及图解,美味正宗的降火汤#苦瓜黄豆猪骨汤,这样煲的苦瓜不苦,清热消暑健脾做法
  • 降火汤#苦瓜黄豆猪骨汤,这样煲的苦瓜不苦,清热消暑健脾

  • 人在广东,离不开喝汤。炎炎夏日,煲一份苦瓜汤清热解暑。还有健脾补益气,去水肿的功效。用料筒骨500克苦瓜2根毛豆/青豆/或者换成黄豆300克姜3片盐适量降火汤#苦瓜黄豆猪骨汤,这样煲的苦瓜不苦,清热消暑健脾的做法食材准备:苦瓜对半切开后去白瓤,筒骨斩成大块,毛豆洗净。骨头焯水...
  • 19844