羊肉串腌肉
- 菜谱
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用料
羊肉 | 500克 |
鸡蛋清 | 一个 |
孜然粉 | 两勺 |
生姜 | 两片 |
洋葱 | 半个 |
玉米淀粉 | 一勺克 |
羊肉串腌肉的做法
肉洗净切1乘1或是2乘2的小块,加入所有调料腌制过夜
烤肉前肉里拌入适量盐和食用油后穿串即可烧烤
小贴士
仅作自己记录,勿喷,有待实践
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用料
羊肉 | 500克 |
鸡蛋清 | 一个 |
孜然粉 | 两勺 |
生姜 | 两片 |
洋葱 | 半个 |
玉米淀粉 | 一勺克 |
羊肉串腌肉的做法
肉洗净切1乘1或是2乘2的小块,加入所有调料腌制过夜
烤肉前肉里拌入适量盐和食用油后穿串即可烧烤
小贴士
仅作自己记录,勿喷,有待实践