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家庭版陕西裤带面的做法食谱

家庭版陕西裤带面好吃的烹饪方法 家庭版陕西裤带面的地道做法和步骤

  • 家庭版陕西裤带面

  • 陕西十大怪，面条像裤带~网红裤带面其实在家制作很简单哦~再附两种口味的蘸水，可以根据自己的喜好来做，吃的时候面条蘸着蘸水吃，一次能吃一大碗~用料高筋面粉2份水1份鸡蛋1个西红柿2个辣椒粉1大勺花椒粉1勺蚝油1勺盐适量萝卜缨3根蒜4瓣家庭版陕西裤带面的做法2份高筋面粉加1份...
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干拌裤带面的详细做法大全,简单又营养的干拌裤带面做法

  • 干拌裤带面

  • 早上想吃干拌面来得及吗？裤带面就特别省时间。用料面粉300克水130克油适量生抽，盐，自制辣椒酱，芝麻油适量生菜5片干拌裤带面的做法面粉加点盐，再加水和面，揉成光滑面团。揉成图中这样就行了。揉成长条后切成小剂子。小剂子按扁准备一个盘子放油，然后把面团两面都沾满油。沾满油...
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家庭版陕西面条西红柿鸡蛋手工面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版陕西面条西红柿鸡蛋手工面做法

  • 家庭版陕西面条西红柿鸡蛋手工面

  • 陕西人一天不吃面都心慌，周末就做个手工面，吃起来也劲道！用料面粉克水克盐克鸡蛋3个西红柿2个土豆1个家庭版陕西面条西红柿鸡蛋手工面的做法先把配菜切好，吃面的菜没什么讲究，家里面有啥吃啥，如果有豆芽，绿色蔬菜那就是一碗正宗的陕西油泼面了盐水和面，今天做的是扯的棍棍面，所以...
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陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工的做法步骤及图解,美味正宗的陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工做法

  • 陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工

  • 我本人不是陕西人，可是酷爱吃特别有嚼劲儿的面条。这个油泼面是我做的第一款手工面，成品远远超过预期值，开心😊。虽然看起来费的时间有点多，可是实际操作时你并不用一直呆在厨房，可以做一些其他零七碎八的事儿。重点是：汤面的时间一定不要省略，严格按照时间来做出来的面才能正宗...
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家庭秘制版陕西油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭秘制版陕西油泼面做法

  • 家庭秘制版陕西油泼面

  • 白鹿原里面的油泼面真过瘾，可惜吃不到正宗的，就自己动手解解馋！用料面条宽面条辣椒面3（依据个人口味）勺盐10克酱油1勺醋2勺生抽1勺大蒜4瓣油适量（依据个人）葱30克（半根）家庭秘制版陕西油泼面的做法第一步，自然是做面条了，自己手擀的面劲道好吃，本人不会做面所以如何做面省略，我是去市...
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油泼裤带面的详细做法大全,简单又营养的油泼裤带面做法

  • 油泼裤带面

  • 朋友小聚喝酒，做个油泼裤带面，过瘾用料面粉500克温水约200克盐3克色拉油150克木耳适量时令青菜适量辣椒面适量蒜2头生抽适量勺陈醋适量味精2克油泼裤带面的做法一斤高筋粉加入盐3克，约加200克温水，分次加入，把面和匀，盖保鲜膜醒2个小时醒好后把面揉匀，切成长条两面抹色拉油压成...
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简单易学的陕西裤带扯面美食做法

  • 陕西裤带扯面

  • 俗话说，“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西八大怪。其中就有“面条像腰带”之说。“扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰（读...
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陕西凉皮（面皮）-快手家庭解馋版的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（面皮）-快手家庭解馋版做法

  • 陕西凉皮（面皮）-快手家庭解馋版

  • 想吃一道菜的时候，最怕复杂的东西和程序。用料简单，分量不用精确也不会翻车！❤此菜谱适用于家庭解馋😋的懒人朋友们。分量是1人份（不是小鸟胃的成人分量……）用料澄粉150g普通面粉50g水250-300g陕西凉皮（面皮）-快手家庭解馋版的做法澄粉+面粉合起来装满一个乘米饭的碗即可，澄粉：面...
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陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面做法

  • 陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面

  • 关中独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区，在以米菜为主的地方的人们总是想不通，那关中人天天吃面条没个花样换，怎么就吃不烦呢？其实，在关中，聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界了。单是一个简单的面条，关中人做出的花样达几十种，棍棍...
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“裤带面”的做法和图解 好吃的“裤带面”家常做法

  • “裤带面”

  • 用料面粉250克青菜颗鸡蛋个十三香1勺“裤带面”的做法发面，拉面，下面小贴士食材有机...
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陕西裤带面 biangbiang面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西裤带面 biangbiang面做法

  • 陕西裤带面 biangbiang面

  • 陕西经典面食用料面粉500克水180克盐适量蒜4瓣葱适量酱油适量姜4片土豆1个豆芽适量香干适量油菜适量陕西裤带面biangbiang面的做法40°左右温水加5克盐，和面尽量揉成表面光滑，盖上保鲜膜，醒面40分钟赶面，叠起来切成3㎝左右宽度，撒上薄面待煮。牛肉切丁，少许料酒，胡椒粉，生抽，老抽...
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陕西面皮的家庭自制法的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面皮的家庭自制法做法

  • 陕西面皮的家庭自制法

  • 用料雪花面粉适量清水适量绿豆芽适量调好的凉皮水适量陕西面皮的家庭自制法的做法面粉加适量清水揉成面团，不需要太硬，盖上盖子醒一小时。取两个大盆，一个加入适量清水，不需太多，把面团放进去揉搓，力度要轻柔，等盆内的清水变成牛奶般的颜色和质地时，取出面团，将盆内的面水过滤后倒...
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陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法做法

  • 陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法

  • 【岐山臊子面】臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以面：薄、筋、光，汤：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香为特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要...
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裤带面的做法和图解 好吃的裤带面家常做法

  • 裤带面

  • 2020年真的是不平凡的一年，新年伊始，新冠肺炎像我们奔袭而来，宅在家里就是为国做贡献。绞尽脑汁做美食就成了大家的功课，这不，老公的裤带面教程来了。用料面粉300克盐适量克温水裤带面的做法准备300克面粉加入适量盐加入温水适量用手不停的搅拌，揉搓，直至揉成一团。静置一小时左...
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一学就会，新疆大盘鸡简易家庭版（裤带面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会，新疆大盘鸡简易家庭版（裤带面做法）做法

  • 一学就会，新疆大盘鸡简易家庭版（裤带面做法）

  • 用料鸡腿3只土豆2个青椒2个胡萝卜1根洋葱1个干辣椒5个大葱半根姜5片蒜6瓣花椒，麻椒，各10粒冰糖15克啤酒1罐生抽3勺老抽2勺盐20克料酒1勺面条部分：小麦粉300克水若干盐1勺油20克一学就会，新疆大盘鸡简易家庭版（裤带面做法）的做法先把鸡腿切块，焯水备用，所需蔬菜，配料切块。面粉加凉...
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简单易学的陕西油泼裤带面美食做法

  • 陕西油泼裤带面

  • 陕西人必须喜爱的面食用料面粉水盐青菜/豆芽/胡萝卜/土豆/豆角选自己喜欢的辣子面蒜末醋味极鲜花椒面陕西油泼裤带面的做法适量面粉加入适量的盐加温水和面揉至表面光滑后盖保鲜膜醒面擀成一个大面皮薄一点切成宽条状水开下面煮面熟后下入青菜豆芽煮熟捞出加入盐辣子面花...
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简单易学的陕西美食之裤带面美食做法

  • 陕西美食之裤带面

  • 写这个菜谱的时候很瞌睡，有啥不明白的亲微信艾特我，中餐众口难调，汤汁根据自己口味调！用料面粉500克水260克豆芽1把葱1根盐（面团）5克生抽1/2勺鸡蛋1个青菜10棵花椒8粒生姜丝少许盐适量太太乐鲜鸡汁数滴陕西美食之裤带面的做法盐加水里化开，慢慢倒进面里和成光滑的面团，醒10分钟揪...
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简单易学的家庭版裤带面美食做法

  • 家庭版裤带面

  • 用料面粉300g水150g盐3g花生20g生抽4勺陈醋2勺蒜末20g辣椒面10g香菜1棵家庭版裤带面的做法300g面粉加2-3g盐搅拌均匀后，分多次将150g水倒入和面，将面粉揉成面团，醒30分钟。再次和面至面团光滑，将面团分成面剂子，并搓成长条，刷上花生油，置于平盘保鲜膜盖好，2次醒面2小时。将面条子...
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简单易学的家庭版陕西油泼面美食做法

  • 家庭版陕西油泼面

  • 简单食材也可以做出陕西油泼面。用料面粉适量青菜适量辣椒面1勺葱半根大蒜4瓣盐（酱油自带咸味）少许酱油1勺醋1小勺家庭版陕西油泼面的做法首先准备好半碗35度左右热水，加入少量的盐备用；准备好面粉，慢慢将准备好的盐水倒入，先弄成面絮状，然后揉成如图面团，注意⚠️一定要多揉，这样子...
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新疆裤带面的详细做法大全,简单又营养的新疆裤带面做法

  • 新疆裤带面

  • 新疆扯面裤带面用料水135克中筋面粉300克油10克盐3克新疆裤带面的做法小美2分钟揉面揉好的面团整理光滑后按压成长方形，两面刷油，盖上保鲜膜进行醒面，至少要醒40分钟以上，也可以放在冰箱里过夜醒好的面团拿出来切成2厘米宽的长条再用掌根把面条按平，按宽拿起面条两端开始弹扯，...
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西北油泼面（裤带面）的做法步骤及图解,美味正宗的西北油泼面（裤带面）做法

  • 西北油泼面（裤带面）

  • 用料面粉300克葱2根油10克海鲜酱油2勺盐少许蒜8瓣醋2勺菠菜6棵虾仁10个西北油泼面（裤带面）的做法准备好食材。普通饺子粉，加少许盐，温水和面，和好后分成6和面团，橄榄油（色拉油）刷一遍，保鲜膜盖住，醒发20分钟。加盐及醒发为了面团更有延展性，容易抻拉不断。（我为了省时间，一般是睡前和...
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陕西臊子干拌裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子干拌裤带面做法

  • 陕西臊子干拌裤带面

  • 油泼辣子传送门：用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克，八角2个，香叶4~5片，花椒3克，桂皮3克【素臊子】胡萝卜丁200克豆角丁200克豆腐丁400克盐适量【装碗调料】油泼辣椒2大勺陕西...
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家庭版陕西油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版陕西油泼辣子做法

  • 家庭版陕西油泼辣子

  • 在陕西度过了整整10年美好时光。虽还不够资格自称一句“老陕”，但对陕西的风物美食始终有浓浓的感情。最爱的滋味之一，就是这油泼辣子。拌面条，拌菜，拌擀面皮....不管身在何处，一下子就把人带回那段温暖的童年时光。在广东好多年，很想念这份滋味。于是自己查阅资料，动手复刻。不...
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陕西小炒泡馍家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小炒泡馍家庭版做法

  • 陕西小炒泡馍家庭版

  • 牛羊肉小炒泡馍是牛羊肉泡馍的一个变种或者说一个分支。泡馍一般是汤的，而小炒汤少是干的。泡馍里面用的肉是放上各种调料枕头一样的大包煮上一定时间，肉上压着石头防止肉变散，煮到一定程度要捞出来放在专门的架子上晾着，制作泡馍的时候用刀一片一片的切下来，然后用来制作泡馍...
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陕西蓝田「裤带面」的做法步骤及图解,美味正宗的陕西蓝田「裤带面」做法

  • 陕西蓝田【裤带面】

  • 蓝田78岁的魏琴娃老人，将【蓝田裤带面】擀上了“舌尖2”，据说把在外的乡党们都看哭咧，呜呜呜……勾起无数乡愁啊！今天稔也在家学着做了一回，面是关中小麦面，配菜也简单，时令蔬菜，家里有啥就弄啥，只要有油泼辣子和醋，老陕的面咋样做都聊扎，公公咥咧一大碗，直说好吃！虽然天气炎热，所有辛...
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