芝麻紫薯麻薯

上次做紫薯冰皮月饼多出来的5个紫薯丸子，把它弄小成10个，就拿来做了紫薯麻薯，加了一些芝麻粉进去，表皮Q弹，冷藏后冰冰的更加好吃。😋

用料  

芝麻紫薯麻薯的做法  

1. 首先把糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，盐，放入盆中，搅拌均匀。

2. 接着分两次加入牛奶,混合均匀。静置五分钟，再搅拌均匀。

3. 接着准备一个容器，底部喷上油，接着过筛倒入，放蒸锅蒸25分钟。

4. 接着取糯米粉适量，放入炒锅里炒至变黄就可以，倒出来备用。

5. 蒸好后，趁热加入玉米油，切碎面糊，接着带上手套，揉搓成团。太热也可以先用刮刀辅助。

6. 接着倒在揉面垫上，加入芝麻粉，均匀揉搓让它混合。接着温度下降就可以包了。

7. 把它均匀分成十份，用保鲜膜盖着以免表皮过硬，依次用保鲜膜盖着压平，接着包进去紫薯馅，搓圆撒上熟粉就可以了。

8. 最后盖上保鲜膜就可以放冰箱冷藏至少两个小时后食用更加。