烹调屋蚝汁豆腐
- 菜谱
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简单易学的蚝汁豆腐，味道鲜美，外焦里嫩。
用料
| 卤水豆腐 | 一斤 |
| 蚝油 | 二勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
| 冰糖 | 少许 |
蚝汁豆腐的做法
豆腐切块，下锅，小火煎，焦黄后翻面煎
![蚝汁豆腐的做法步骤图，蚝汁豆腐怎么做好吃 第2张]( "蚝汁豆腐的做法步骤图，蚝汁豆腐怎么做好吃 第2张")
二勺好油，一勺老抽，一勺生抽，少许冰糖，加10ml凉开水勾兑
![蚝汁豆腐的做法步骤图，蚝汁豆腐怎么做好吃 第3张]( "蚝汁豆腐的做法步骤图，蚝汁豆腐怎么做好吃 第3张")
撒入芝麻，倒入调好的汁水，中火，慢慢煮。
![蚝汁豆腐的做法步骤图，蚝汁豆腐怎么做好吃 第4张]( "蚝汁豆腐的做法步骤图，蚝汁豆腐怎么做好吃 第4张")
15分钟后大火收汁，撒葱花，关火，装盘即可
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