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鱼卤面蓬莱小面的做法食谱

简单易学的鱼卤面蓬莱小面美食做法
  • 鱼卤面蓬莱小面

  • 用料面条2份鸡蛋3个鱼卤面蓬莱小面的做法自己在家捣鼓出来鱼卤面了...
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12m+ 迷你泡泡小面包,不用揉面的蓬松美味!的做法步骤及图解,美味正宗的12m+ 迷你泡泡小面包,不用揉面的蓬松美味!做法
  • 12m+ 迷你泡泡小面包,不用揉面的蓬松美味!

  • 这样的温度还算比较合适,面点做出来也不会发酵太快,不过手上动作还是要快,毕竟还不到冬天。今天的分享就是下面这个超可爱的迷你泡泡小面包,不用揉面就可以做出拉丝的感觉,是不是很期待呀!更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料高筋面粉250克牛奶160克奶粉10克酵母2克鸡蛋1个融化...
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炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)做法
  • 炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)

  • 在老家的时候,菜市场有店家卖蒸制好的卤面,买回家之后直接用鸡蛋,洋葱啥的炒一下,大学门口的炒面真的一级棒。来到上海之后,这边连蒸卤面都木有正宗的,更别提蒸好的卤面和炒卤面了。提前蒸好卤面,不带菜的,可以放在冰箱里,什么时候炒什么时候拿出来直接炒就好了。我写过一个食谱就...
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鱼打卤面的做法和图解 好吃的鱼打卤面家常做法
  • 鱼打卤面

  • 曾经路过一家叫海碗皇的小店,吃过一碗鱼打卤面,红椒青椒花椒辣得恰到好处,鱼肉甜嫩,面条劲道,至今难忘。小店回不去了,也没查到类似的菜谱,便自己做来。制作过程没有拍照,只能简单用文本记下,为了下次再做时有个参考,以备改进。这次做了免辣版,适合和孩子一起吃。用料龙利鱼片一条青...
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蓬松又柔软的,牛角小面包🥐的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松又柔软的,牛角小面包🥐做法
  • 蓬松又柔软的,牛角小面包🥐

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶115克细砂糖40克盐3克酵母3克黄油25克蛋黄液(刷表面用)1个蓬松又柔软的,牛角小面包🥐的做法把所有材料倒在一起,除了(黄油),用手反复揉搓成面团。面团显光滑后加入(黄油25克),继续搓衣板的手法揉搓,反复不停揉搓到细腻光滑。把面揉到膜状韧性就OK盖上保...
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不用揉面!蓬松蒜香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面!蓬松蒜香小餐包做法
  • 不用揉面!蓬松蒜香小餐包

  • 任何人没做这个蒜香餐包我都会伤心的特别是想做面包每次都被揉面劝退的请一定要试试这款餐包从头到尾都不用揉面甚至比机器揉出来的更蓬松柔软非常简单任何人都能做烤的时候都能香到邻居家一出炉就被抢光因为疫情不能出门买面包的姐妹在家也能轻松做出面包店的美味哦👉🏻...
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蓬莱大拌面的做法和图解 好吃的蓬莱大拌面家常做法
  • 蓬莱大拌面

  • 烟台的一座小城,依山傍海,人间仙境。此美食简单易做,但却是蓬莱独有。大爱!用料猪肉100克土豆1个芸豆400克西红柿2个鸡蛋2个尖椒1个蒜若干麻汁适量黄豆酱,葱适量醋适量面条500克蓬莱大拌面的做法土豆,肉,芸豆,辣椒分别切丝土豆,辣椒,肉丝加酱油,盐等翻炒,土豆丝事先不要泡水。肉丝,芸...
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鱼卤面的做法和图解 好吃的鱼卤面家常做法
  • 鱼卤面

  • 用料鸡蛋1个葱1根八角1个鱼卤面的做法龙利鱼,八角1个,花椒10粒左右,葱段,姜片,什么调料也不放,炖1-2小时后焖一会儿。黄花菜泡发。木耳泡发木耳泡发好以后切碎准备好葱姜蒜末,扇贝丁锅中放入大油葱姜蒜爆锅放入黄花菜和木耳炒片刻倒入炖好的鱼汤把鱼汤中的葱姜等捞出全部倒入炒...
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鲅鱼卤面条的做法和图解 好吃的鲅鱼卤面条家常做法
  • 鲅鱼卤面条

  • 你可能没有见过更没吃过的卤面——鲅鱼面条。这是婆婆家的一道家常便饭,原来面条还能和鲅鱼搭一起,这对我这个不在海边长大的人,绝对是一个新奇的吃法。第一次上传菜谱,量是在不会把握太好,家里有秤,但是我一个激动忘了秤,只能用适量这个词,请见谅勿喷谢谢!用料鲅鱼中等大的半条葱...
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简单易学的卤面筋焖小黄花鱼美食做法
  • 卤面筋焖小黄花鱼

  • 自己想出来的搭配,没啥特别的,就是爱吃面筋,也吃鱼,就想着鱼还有啥吃法,哈哈哈用料小黄花鱼1条料酒适量盐适量鸡蛋1个面粉适量生抽3勺白砂糖适量芡粉适量卤面筋半个卤面筋焖小黄花鱼的做法小黄花鱼开边,掏干净内脏,洗净,用厨用纸巾吸干水分,然后去鱼骨(去鱼骨方法请自行到网上搜哈,...
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小美打卤面的做法和图解 好吃的小美打卤面家常做法
  • 小美打卤面

  • 打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面的明显的特点就是做卤子,然后煮白水面条,煮好以后把卤子放到白水面条充分的搅拌,有很好的促进食欲的作用,而且做法也是比较多的,做的卤子可以有荤有素,制作的花样...
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简单易学的超蓬松的小面包美食做法
  • 超蓬松的小面包

  • 其实只要用做馒头的材料,也能做出好吃的小面包,你知道吗?(在我的菜谱里一般不会去仔细讲究面粉的用量,大家看图自行体会哈)ヾ(^▽^*)))用料鸡蛋2个面粉酵母/发酵粉一荼匙细砂糖适量黑芝麻适量牛奶/温水超蓬松的小面包的做法准备材料,将温水/牛奶,面粉,糖和鸡蛋揉成光滑的面团。...
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蓬松暄软的小碗蒸面包的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软的小碗蒸面包做法
  • 蓬松暄软的小碗蒸面包

  • 家用小碗蒸的面包蓬松暄软,虽然是蒸的一点也不比烤的差。松软香甜层次多,既营养又健康。用料鸡蛋3个面粉250克酵母4克糖30克玉米油15克葡萄干(红枣碎)适量蓬松暄软的小碗蒸面包的做法碗中打了三个鸡蛋加30克白糖(喜欢甜可以多加几克白糖),充分搅拌均匀,再加4克酵母倒入250克面粉(...
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「小二,来碗面」——茄子肉丁面(打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的「小二,来碗面」——茄子肉丁面(打卤面)做法
  • 【小二,来碗面】——茄子肉丁面(打卤面)

  • 无关乎心情,很多时候就想单纯的吃碗面。吃完就会非常满足,心情愉悦!外面下着雨,冰箱还有一根茄子,正巧,做个茄子肉丁面😋而且做法超简单用料茄子一个猪肉适量面条适量盐适量鸡精(或者白糖)适量生抽适量蚝油适量干辣椒两个葱姜蒜适量料酒适量淀粉适量【小二,来碗面】——茄子肉丁面...
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小笼蒸卤面的做法和图解 好吃的小笼蒸卤面家常做法
  • 小笼蒸卤面

  • 蒸卤面不知道为什么很多人叫河南蒸卤面,其实关中地区包括周边的甘肃,山西,陕西这些,卤面都是同样的做法。区别只在于各家的配菜不同,方法上各有让面条柔软的小窍门而已。卤面与闷面不同,面条会更劲道。平时家里常做的卤面,只是蒸好炒制一下,今天我多了一步,做好后放入小笼蒸制,即可...
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蓬莱小面最好吃的做法,正宗地道的蓬莱小面
  • 鱼卤面(也叫蓬莱小面)

  • 用料姜适量葱适量八角适量鸡蛋2个木耳3—5朵韭菜适量黑鱼4条(根据大小决定)骨头汤适量水淀粉适量香油适量鱼卤面(也叫蓬莱小面)的做法备好骨头汤,加调料烧开。黑鱼洗净,双面煎一下。(也可不煎)把煎好的黑鱼放烧开的骨头汤里大火烧开后小火炖15分钟(根据鱼的大小,大点的鱼需要20分钟...
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简单易学的巧克力蓬莱米戚风美食做法
  • 巧克力蓬莱米戚风

  • 配方来自妃娟配方的量可以做两个17cm中空模用料A牛奶70g色拉油40g无糖可可粉30g蛋黄100g兰姆酒8g生蓬莱米粉90gB蛋白250g细砂糖150g巧克力蓬莱米戚风的做法牛奶和色拉油以小火加热至微微冒泡即熄火,加入过筛的可可粉搅拌均匀接着依序加入蛋黄,兰姆酒搅拌均匀,再加入过筛的蓬...
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蓬松暄软发面小饼(无需揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软发面小饼(无需揉面)做法
  • 蓬松暄软发面小饼(无需揉面)

  • 软到没朋友的发面小饼,有酵母面粉水就能做,一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料面粉500克温水400克盐5克酵母5克蓬松暄软发面小饼(无需揉面)的做法所有原料放在一起用筷子搅拌到一起,无干粉,不用揉,密封醒发至两倍大。面上手上都要抹油,揪一小块,揉成小球锅中少油,按压成...
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简单易学的香蕉蓬莱米戚风美食做法
  • 香蕉蓬莱米戚风

  • 配方来自妃娟~配方的量可以做2个17公分中空活动戚风烤模用料香蕉(去皮后)100g蛋黄100g鲜奶30g沙拉油35g兰姆酒8g生蓬莱米粉120g蛋白250g细砂糖125g熟的黑芝麻20g香蕉蓬莱米戚风的做法准备工作:蓬莱米粉过筛熟的黑芝麻放在塑料袋中,用擀面棍擀破鲜奶、沙拉油及兰姆酒放在同一...
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鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)做法
  • 鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)

  • 用料红蟹鱼8条木耳一小把鸡蛋1个鸡鲜调味料2勺葱4段姜10片八角1个花椒一小撮面条2份淀粉3勺鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)的做法8条鱼,去掉鱼鳍和内脏,冲洗干净。我喜欢吃鱼肉,鱼多些。4条也可。生鱼用料酒,姜片,花椒腌制20分钟。准备好葱,姜,八角,花椒。锅内添水,约半锅(后面还要煮鱼...
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「小二,来碗面」—榨菜肉丝面(卤、拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的「小二,来碗面」—榨菜肉丝面(卤、拌面)做法
  • 【小二,来碗面】—榨菜肉丝面(卤、拌面)

  • 今天想吃面!最好是那种有肉又有菜、好吃又回味无穷的面……好的!那一定是榨菜肉丝面无疑了!用料榨菜两包猪肉一块圆生菜适量干辣椒适量葱花适量蚝油一勺生抽两勺蒜三瓣盐适量姜两片鸡精可放可不放【小二,来碗面】—榨菜肉丝面(卤、拌面)的做法猪肉切丝、榨菜切丝、葱姜切丝、大...
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「地瓜面面条」新做法—鱼鱼芸豆打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的「地瓜面面条」新做法—鱼鱼芸豆打卤面做法
  • 【地瓜面面条】新做法—鱼鱼芸豆打卤面

  • 这个面条真的是儿时美好回忆,还记得小时候姥姥的一碗滑溜的打卤地瓜面,是冬日里最温柔的时光。地瓜面韧性较差,做不了很长的面条,小时候是用切丝器做,现在家里没有,受西北莜面鱼鱼的启发,做了一碗地瓜面鱼鱼,味道也是极好的用料地瓜面200白面50豆角若干木耳若干蛤蜊若干高汤(鸡汤...
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简单易学的红曲蓬莱米戚风美食做法
  • 红曲蓬莱米戚风

  • 配方来自妃娟做好这个蛋糕的时候本来打算“裸”着拍嗜甜如命的姑姑突然说今天是表弟生日,奶油也不够用了,随便涂了涂,抹了抹,淋点焦糖酱...非常的丑...这款蛋糕加了白芝麻,小麦胚芽,蔓越莓,增加了口感~配方的量可以做2个17公分中空活动戚风烤模用料蛋黄糊蛋黄100g水50g色拉油35g...
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简单易学的正宗蓬莱鲅鱼水饺美食做法
  • 正宗蓬莱鲅鱼水饺

  • 家住蓬莱的婆婆的拿手菜重点是调鲅鱼馅给大家参考大家买鲅鱼的时候尽量买新鲜一些贵一些的鲅鱼不要贪便宜鲅鱼的质量直接影响到饺子的口感菜谱里是三斤鲅鱼对应的用料量可根据鲅鱼大小和自己的口味自行调整用料新鲜鲅鱼1条(我家用的3斤1条)五花肉400克韭菜250克花椒适量味...
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鲍鱼打卤面的做法和图解 好吃的鲍鱼打卤面家常做法
  • 鲍鱼打卤面

  • 海鲜礼盒里面的帝王鲍,想了想做个接地气的吃法吧😂用料西红柿2个鸡蛋2个面条n份生抽适量鸡精适量盐适量五花肉片100克鲍鱼100克姜3片葱花适量淀粉2勺开水适量八角1个食用油1个菜的量老抽少许鲍鱼打卤面的做法五花肉切薄片,鲍鱼切片,西红柿切小块,鸡蛋打散,淀粉加4勺水调成水淀...
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