拌蜇丝
- 菜谱
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符合毛衣清凉一夏的宗旨 : 做法简单
少用调味料 各材料融合在一起就是独特的味道
(可以根据自己的喜好加调味品)
用料
海蜇 | |
茄子 | |
香菇 | |
黑木耳 | |
香油 | |
白醋 |
拌蜇丝的做法
海蜇切丝清水浸泡一小时 沥干水分
茄子切皮 后切条加盐挤干水分 清洗 沥干水分
香菇切片 木耳切块 沸水烫两分钟
加香油白醋拌匀即可
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