当前位置:烹调屋 >

蜂蜜脆低小面包的做法食谱

蜂蜜脆低小面包,无敌好吃,一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆低小面包,无敌好吃,一次成功做法
  • 蜂蜜脆低小面包,无敌好吃,一次成功

  • 用料高筋粉250克鸡蛋1个酵母粉3.5克奶粉20克盐2克白糖40克牛奶120克黄油30克芝麻适量蜂蜜适量8寸方形烤盘蜂蜜脆低小面包,无敌好吃,一次成功的做法做法,小碗里准备一点温水,酵母放进去拌匀融化。空碗里放高筋粉➕酵母水➕奶粉➕盐➕全蛋➕白糖➕牛奶搅拌成絮状(牛奶少量多加,...
  • 25887
小美脆皮蜂蜜老面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美脆皮蜂蜜老面包做法
  • 小美脆皮蜂蜜老面包

  • 转载用料高筋面粉克小美脆皮蜂蜜老面包的做法好小贴士蜂蜜脆皮老面包1.鸡蛋50g 牛奶200g 酵母1茶匙 糖粉70g 高筋面粉400g 依次放入主锅 30秒/速度3~6搅拌揉面模式3分钟2.加入黄油30g 揉面模式5分钟 出手套膜3.整形盖上保鲜膜,放入烤箱28度发酵,1小时呈两倍大4.排...
  • 8345
蜂蜜脆底小面包手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包手撕面包做法
  • 蜂蜜脆底小面包手撕面包

  • 十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10克任意植物油5克【表面】芝麻随意蜂蜜水适量蜂蜜脆底小...
  • 6183
低卡蜂蜜脆底小面包的做法步骤及图解,美味正宗的低卡蜂蜜脆底小面包做法
  • 低卡蜂蜜脆底小面包

  • 用料高筋面粉400克全蛋液30克蜂蜜50克牛奶260克奶粉20克海盐5克鲜酵母15克橄榄油20克🌿脆底材料:细砂糖16克白芝麻16克玉米油16克(可不加)黄油丁适量(放置面包间隙,可不加)✨模具28*28*3方形1个✨烘烤:上下火180/200℃烤20-25分钟左右!低卡蜂蜜脆底小面包的做法基础发酵好,均...
  • 30854
汤种蜂蜜脆底小面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种蜂蜜脆底小面包做法
  • 汤种蜂蜜脆底小面包

  • 用料【面团】汤种(高粉20g+水100g)约106克高粉400克低粉100克牛奶160克蛋1个淡奶油20克奶粉25克盐1克糖30克酵母10克黄油30克【脆底】纯净水(沾面团底部用)适量玉米油20克糖20克白芝麻20克【面团表面用】蜂蜜水(蜂蜜和纯净水比例为1:1)约10克白芝麻适量【涂烤盘用】玉米油适量汤...
  • 10585
脆脆脆底的蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆脆底的蜂蜜小面包做法
  • 脆脆脆底的蜂蜜小面包

  • 用料凯瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克盐3克酵母5克黄油40克底部沾料蜂蜜适量水适量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小面包的做法1.主面除黄油外所有材料混合出厚膜,再加入黄油揉出薄膜,密封发酵2倍到2.5倍大。2.发好的面团分割成13个,团成圆,醒发15分钟。期间,我们...
  • 5566
蜂蜜小面包(脆底)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜小面包(脆底)做法
  • 蜂蜜小面包(脆底)

  • 用了17小时中种法,更加柔软美味用料中种高粉175克干酵母2克盐2克奶粉5克水100克主面团高粉75克蜂蜜50克细砂糖10克盐1克鸡蛋15克黄油15克底料细砂糖10克芝麻10克玉米油少许蜂蜜小面包(脆底)的做法提前一天做好中种面团,中种材料揉成光滑的面团放保鲜袋里冰箱冷藏17小时,但不要...
  • 25632
奶香蜂蜜脆底小面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蜂蜜脆底小面包做法
  • 奶香蜂蜜脆底小面包

  • 用料高筋面粉400克糖25克蜂蜜1勺牛奶25克酵母5克盐1克黄油20克玉米油20克奶粉20克粗砂糖30克鸡蛋1个水185克奶香蜂蜜脆底小面包的做法底火稍大一点,烤出糖的焦香味。刷浓一点蜂蜜水底部凉透口感焦香甜脆小贴士面包底抹油用粗砂糖沾底,烤盘倒入玉米油,摆好面包胚,面包上色以后...
  • 11743
蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门做法
  • 蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门

  • 蜂蜜小面包烤出来脆底不脆!不用担心!脑筋灵活一点就搞定啦!又甜又脆的脆底人人可以做出来!用料玉米油,色拉油都可以40克白糖或冰糖30克蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门的做法凉锅倒油,放糖。中火熬制,熬到冒咖啡色的泡泡,小火迅速放入小面包。底部朝下。中火煎一会离火出锅就可以啦...
  • 21736
蜂蜜脆底小面包(手揉)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包(手揉)做法
  • 蜂蜜脆底小面包(手揉)

  • 大宝爱吃面包,家里没有面包机,为了孩子,手揉!配方可做28*23的11寸长方形方盘一盘!用料高筋面粉350克鸡蛋1个(去皮50克)盐3克糖30克蜂蜜30克酵母4克牛奶180克黄油30克白糖(脆底)40克白芝麻(脆底)20克蜂蜜(出炉刷面)适量蜂蜜脆底小面包(手揉)的做法高筋面粉,糖,盐,放一起搅匀,然后放入一个鸡蛋...
  • 17835
蜂蜜脆底小面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包(小美版)做法
  • 蜂蜜脆底小面包(小美版)

  • 用料高筋面粉200克奶粉20克鸡蛋1个牛奶70克蜂蜜20克糖20克耐高糖酵母3克椰子油15克盐2克装饰玉米油15克白芝麻8克糖8克8寸烤盘蜂蜜脆底小面包(小美版)的做法面粉、奶粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、糖、牛奶放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入盐,3分钟揉面加入椰子油,5分钟揉面两次对...
  • 4634
蜂蜜脆底小面包(122)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包(122)做法
  • 蜂蜜脆底小面包(122)

  • 早期烘焙,方子只是方便自己查找用料面包体高筋面粉210克酵母3克盐2克鸡蛋2个细砂糖35克凉开水35克脆底白芝麻5克细砂糖8克低筋面粉10克玉米油10克表面装饰白芝麻适量蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)20克:20克蜂蜜脆底小面包(122)的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 13232
手揉脆底蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉脆底蜂蜜小面包做法
  • 手揉脆底蜂蜜小面包

  • 做面包我一直用水合法出膜,粗膜也能做面包,可以在下厨房搜<女神Goddess>,有什么不清楚部分可留言。发布本次菜谱是给自己记录,方便下次做。不要喷我😂用料高筋面粉400克白糖80克蛋液40克牛奶/水200克盐4克酵母5克黄油20克沾料:白沙糖10克白芝麻10克水,蜂蜜(表面)1:1手揉脆底蜂...
  • 27703
蜂蜜脆底小面包(消耗蜂蜜)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包(消耗蜂蜜)做法
  • 蜂蜜脆底小面包(消耗蜂蜜)

  • 参考别人的方子调整了用量,防止忘记做出来的小面包超级好吃,浓郁的蜂蜜香气,比砂糖做的更香。个人比较喜欢甜食,也是为了消耗蜂蜜,如果觉得太甜可以不刷表面液,或者揉面的时候少放一点,适合自己的方子都是慢慢摸索出来滴~用料生面团高筋面粉300克低筋面粉50克蜂蜜60克盐2.5克酵母...
  • 4514
蜂蜜脆底肉松小面包的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底肉松小面包做法
  • 蜂蜜脆底肉松小面包

  • 蜂蜜脆底小面包曾经风靡一时,最近外面卖的少了,自己在家做没问题,简单的不卷肉松都很好吃,利用金龙鱼面包用小麦粉做出的面包拉丝效果好,加了肉松或者葡萄干就是高配版本!利用披萨烤盘围成一圈,烤好后就像一捧花束。用料高筋面粉200克低筋面粉20克盐2克糖30克牛奶140克酵母3克黄...
  • 30063
蜂蜜脆底小面包 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包 小美版做法
  • 蜂蜜脆底小面包 小美版

  • 90后童年回忆(最为80后最苦的我童年真的没吃到)我自己是很贪甜的孩子随我今天看了丁丁猫的方子馋了一地儿赶紧动手怕失败结果松软好吃,儿子女儿一人两个,我果断又做了一炉丁丁猫的方子我自己记录起来好找用料1.牛奶80克淡奶油70(+20)克蛋白液35克酵母5克高粉250克奶粉15g细砂糖...
  • 26802
脆底蜂蜜牛奶小面包的做法步骤及图解,美味正宗的脆底蜂蜜牛奶小面包做法
  • 脆底蜂蜜牛奶小面包

  • 之前厨师机用的方法不对,做的面包一直失败,最近学会了厨师机的用法,做面包的热情就刹不住了,孕晚期的我天天在家做面包!所以也导致了后边几个月体重猛涨!反正要剖,不管那么多了😄😄这款面包做出来特别软,我觉得可以适当加点低粉,下次试了再说吧~我用的烤盘是27*32.5的,如果你们用28*...
  • 27482
脆香脆香的蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的脆香脆香的蜂蜜小面包做法
  • 脆香脆香的蜂蜜小面包

  • 还记得上学时一块钱3个的蜂蜜小面包吗每天早晨必买上课偷吃的小面包吗那种让人吃了还想吃的味道我们来还原一下吧没有厨师机依然使用面包机用料高筋面粉250克酵母4克盐2克鸡蛋1个糖30克奶粉20克牛奶120克黄油30克接下来是蜂蜜水30克(蜂蜜+水1:1调和)芝麻底部40克(芝麻+砂糖1...
  • 20398
星星脆脆底蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的星星脆脆底蜂蜜小面包做法
  • 星星脆脆底蜂蜜小面包

  • 此方来至甜悦老师家视频笔记植物油适量(用来涂抹模具)面团可均分成12份,每份40克,可做2个六角模具。用料高筋面粉250克盐3克细砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克鸡蛋25克水135克酵母3克黄油25克芝麻蘸料糖白芝麻5克糖15克植物油适量入模蜂蜜加水一比一星星脆脆底蜂蜜小面包的做法干...
  • 16429
无敌脆底蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无敌脆底蜂蜜小面包做法
  • 无敌脆底蜂蜜小面包

  • 超级脆~小时候的味道用料高筋面粉340克低粉70克酵母6克盐5克鸡蛋2个白糖76克奶粉20克水或者牛奶160克黄油18克脆底白芝麻10克脆底低粉10克脆底细砂糖10克无敌脆底蜂蜜小面包的做法准备原料除去黄油外所有原料揉好加黄油揉出手套膜发酵2倍大分割,滚圆,松弛,整形切开,粘脆底!二发...
  • 23161
蜂蜜脆面包的做法和图解 好吃的蜂蜜脆面包家常做法
  • 蜂蜜脆面包

  • 用料蜂蜜三勺黄油蜂蜜的三分之二吐司片随意蜂蜜脆面包的做法黄油融化。加入蜂蜜,充分乳化。涂抹在切好的面包片上。160度5到8分钟。完成啦,香香脆脆的小面包。...
  • 24910
小美蜂蜜脆底小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美蜂蜜脆底小面包做法
  • 小美蜂蜜脆底小面包

  • 小时候有没有排队去买过这种面包啊😅,底部酥脆香甜,内里绵软,一口气能吃好几个,这款面包里我用了一半代糖,椰子油替换了黄油,热量大大降低,吃着更开心😋用料高筋面粉400克冰鸡蛋100克冰牛奶160克砂糖和代糖各35克共70克椰子油18克盐4克酵母6克底部粘料:芝麻,代糖各30克蜂蜜:水1:1...
  • 22090
蜂蜜脆底小面包(蜂蜜奶香小餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底小面包(蜂蜜奶香小餐包)做法
  • 蜂蜜脆底小面包(蜂蜜奶香小餐包)

  • 蜂蜜小面包是大家都熟悉的一款面点,底脆里嫩、色泽金黄,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻。记得这款面包刚推出的时候,去门店买都要拍很长的队,真可谓是“风靡一时”呀!脆脆的底,扎实的口感真的是非常美味。脆脆的面包底散发着焦脆的酥香,面包体透着蜂蜜微微的清甜,再混合着芝麻的香气...
  • 28323
手揉脆皮蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉脆皮蜂蜜小面包做法
  • 手揉脆皮蜂蜜小面包

  • 没有面包机纯手工摔打而成用料高筋面粉340克低筋面粉70克牛奶160克酵母6克糖70克鸡蛋2个(约100g)盐5克黄油18克底部蘸料白芝麻少许细砂糖20油适量黄油30蜂蜜水1:1(适量)手揉脆皮蜂蜜小面包的做法准备材料除了黄油所有材料都放入搅拌成絮状揉成团这个时候揉会特别粘手所以先饧...
  • 32244
小美版蜂蜜小面包(脆底)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版蜂蜜小面包(脆底)做法
  • 小美版蜂蜜小面包(脆底)

  • 用料面团:牛奶200克糖粉70克蜂蜜40g酵母4克鸡蛋1个(约45g小鸡蛋)高筋面粉400克盐2克黄油30克脆底:糖粉10克芝麻10克低筋面粉20克清水(蘸取用)适量色拉油适量蜂蜜水30g(15g水+15g蜂蜜)小美版蜂蜜小面包(脆底)的做法1.牛奶,蜂蜜,酵母,糖粉入主锅,30秒/速度3。2.加入高筋面粉,30秒/速度3-6...
  • 16472