鲜棱角羹
- 菜谱
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周末嫂子给了一些棱角,于是研究如何快速剥棱角,如何用棱角制作美食。第一次这么近距离地和棱角打交道😄!
用料
新鲜棱角 | 适量 |
冷开水 | 适量克 |
糖/蜂蜜 | 适量 |
鲜棱角羹的做法
用刷子洗净棱角,冷水下锅煮沸后10-15分钟即可关火。
给棱角剥皮。不会的可以参考我“快速剥棱角”的菜谱进行学习。
将棱角切小片。
放入搅拌机中,可以加入适量的白糖和适量的冷开水进行搅拌。
搅拌中水不够的话可以酌情添加。搅拌至糊状即可。
瞧!好吃😋的棱角羹完成啦!
小贴士
棱角清凉解毒,长疮、咽痛者都适合服用;还可以抗癌;而且低脂有利于减肥塑身!
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