烹调屋蚝油四棱豆
- 菜谱
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用料
| 四棱豆 | 10根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐糖料酒蚝油 | 少许 |
蚝油四棱豆的做法
胡萝卜切片 四棱豆切段 蒜瓣切粒
![蚝油四棱豆的做法步骤图，蚝油四棱豆怎么做好吃 第2张]( "蚝油四棱豆的做法步骤图，蚝油四棱豆怎么做好吃 第2张")
水烧开放少许油 下四棱豆 胡萝卜至水再次烧开捞出 控干水分
热锅下油 放蒜末爆香后下胡萝卜四棱豆 少许料酒 大火快炒 约20秒后加盐加蚝油再炒10秒
盛盘～
小贴士
一定要大火快炒 豆才会脆！！！四棱豆切薄片更好 但是我懒 233333
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