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简单易学的蛋白坚果可可球美食做法

蛋白坚果可可球

蛋白坚果可可球的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋白粉 40克左右
杏仁/核桃仁/南瓜籽等 300克左右
生可可粉 50克
椰枣 10颗(小)
海盐 一丢丢
35克左右,可以搓团即可
=奢华巧克力版本= 160℃ 15Min
巧克力(70%以上) 80克
生可可粉 5克
黄油 10克
15克
奶粉 20克
全麦粉/低粉 20克
燕麦 100克
鸡蛋 30克

蛋白坚果可可球的做法  

  1. 温水泡椰枣,去核后加入坚果混合物搅打,再加可可粉、蛋白粉和一丢丢盐,继续搅打。

  2. 看打的状态,加点水或奶,可以揉搓成团即可。口感想好些的话,可以冰箱冷藏一会儿。拿出来就直接吃吧。我吃惯了无糖的粗粮,所以这种味道我自己是很喜欢的。没有尝试过的,建议额外加点糖。

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