烹调屋香辣手撕鱿鱼
- 菜谱
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跟香辣杠上了
用料
| 鱿鱼 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 鸡精 | 勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 蚝油 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 花椒 | |
| 孜然 | |
| 八角 | |
| 料酒 | |
| 干辣椒 | |
| 香油 | |
| 酱油 | |
| 芝麻 |
香辣手撕鱿鱼的做法
鱿鱼干泡15－20分钟泡软，蒸15分钟左右
![香辣手撕鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣手撕鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
按纹路手撕成小条
![香辣手撕鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣手撕鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用油把大蒜子炒香，小火依次放调料，再放鱿鱼丝，美味的香辣鱿鱼丝就出锅了
![香辣手撕鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣手撕鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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跟香辣杠上了
用料
| 鱿鱼 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 鸡精 | 勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 蚝油 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 花椒 | |
| 孜然 | |
| 八角 | |
| 料酒 | |
| 干辣椒 | |
| 香油 | |
| 酱油 | |
| 芝麻 |
香辣手撕鱿鱼的做法
鱿鱼干泡15－20分钟泡软，蒸15分钟左右
按纹路手撕成小条
用油把大蒜子炒香，小火依次放调料，再放鱿鱼丝，美味的香辣鱿鱼丝就出锅了
