![葱油拌面（简单快手，鲜香美味，传统手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面（简单快手，鲜香美味，传统手艺）做法]( "葱油拌面（简单快手，鲜香美味，传统手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面（简单快手，鲜香美味，传统手艺）做法")
- 这个面从小吃到大，老妈总是晒很多干面，家里没啥吃的时候就弄个葱油拌面来吃。用料细面1份小葱1把油适量，稍多些生抽适量老抽适量，稍多些糖3勺葱油拌面（简单快手，鲜香美味，传统手艺）的做法小葱洗干净。切小段。油锅烧热加油烧热，然后开小火。放小葱煎。差不多快焦了就可以放生抽了...
- 22085
![传统手艺！皖北手工水饺（猪肉芹菜粉丝馅）的做法步骤及图解,美味正宗的传统手艺！皖北手工水饺（猪肉芹菜粉丝馅）做法]( "传统手艺！皖北手工水饺（猪肉芹菜粉丝馅）的做法步骤及图解,美味正宗的传统手艺！皖北手工水饺（猪肉芹菜粉丝馅）做法")
- 用料猪肉馅500g面粉1000g温水适量粉丝500g芹菜300g木耳适量香菇适量大葱500g姜5g芝麻油适量色拉油适量盐适量酱油适量传统手艺！皖北手工水饺（猪肉芹菜粉丝馅）的做法面粉在盆里准备好用温水搅拌成面团水一定要一点点的加搅拌要顺时针方向水饺的面一定要软一点静置在一旁盖一...
- 13156
![简单易学的传统工艺酸梅汤美食做法]( "简单易学的传统工艺酸梅汤美食做法")
- 这道酸梅汤是在这个平台上看到的跟做的人是最多的，原作者叫“惶惶忽忽”，个人感觉偏酸在原配方上面稍作了一点修改，接下来写一些自己在制作过程中得到的经验供大家交流！用料干乌梅25克干山楂片45克陈皮2克甘草1克洛神花(玫瑰茄)4克水2500毫升黄冰糖100克白冰糖50克传统工艺酸...
- 23522
![传统老手艺棉菜清明糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统老手艺棉菜清明糕做法]( "传统老手艺棉菜清明糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统老手艺棉菜清明糕做法")
- 好多年没有回家乡过清明了，更别说是做清明糕了，所以这次回来很想重温下儿时的记忆，一到家就奔向田间田埂边摘野菜了，天公不作美，天天下着下雨，摘了好几天才一篮子。记忆中逢年过节做年糕都是放在石臼里捣烂。以前盖了一间小瓦房专门放石臼的，每次做年糕的时候叫上三五个男青年去...
- 8956
![糖酥饼(传承手艺)的做法步骤及图解,美味正宗的糖酥饼(传承手艺)做法]( "糖酥饼(传承手艺)的做法步骤及图解,美味正宗的糖酥饼(传承手艺)做法")
- 糖酥饼是和婆婆妈学做的，每每一回去她就会问我想吃什么，我都会回答糖酥饼标配韭菜土豆鲜汤，那是大大的满足(婆婆住在农村，用大铁锅烙的另有一番滋味)～关于油酥可用猪油，馅料可加些(白糖，红糖，五仁，豆沙，葡萄干，青丝玫瑰，橙子皮，坚果……)用料中筋面粉(普粉)300g温水(手温)160g❤油酥:...
- 28124
![传统手工（盅）糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的传统手工（盅）糍粑做法]( "传统手工（盅）糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的传统手工（盅）糍粑做法")
- 朴实无华，传统版手工盅的糯米糍粑😊细节的注意点详见最后的超长小贴士🐣用料糯米两碗左右蘸料：（选）炒黄豆粉一小碟红糖一汤勺传统手工（盅）糍粑的做法糯米洗净，浸泡过夜。（忘了拍图）上蒸锅大火蒸20分钟左右至糯米蒸熟。找一个大盆子，里面抹上可食用植物油，将蒸好的糯米倒入盆中。小心...
- 24071
![美味食光 | 铜盘南瓜饼，传统工艺的新解说！的做法步骤及图解,美味正宗的美味食光 | 铜盘南瓜饼，传统工艺的新解说！做法]( "美味食光 | 铜盘南瓜饼，传统工艺的新解说！的做法步骤及图解,美味正宗的美味食光 | 铜盘南瓜饼，传统工艺的新解说！做法")
- 在第九期的美味食光里我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹给大家带来了一道传统与创新的思维碰撞美食－铜盘南瓜饼今天就让小Yummy手把手教你一起回顾美味食光用料南瓜150g糯米粉250g玉米粉40g白砂糖30g美味食光|铜盘南瓜饼，传统工艺的新解说！的做法将150g南瓜去皮切成片，放入锅中隔水蒸...
- 25842
![「粉皮」传承了几百年的传统手艺的做法步骤及图解,美味正宗的「粉皮」传承了几百年的传统手艺做法]( "「粉皮」传承了几百年的传统手艺的做法步骤及图解,美味正宗的「粉皮」传承了几百年的传统手艺做法")
- 缙云粉皮的主要原材料与所有的粉皮一样，都是番薯粉，但是它与其他地方粉皮不同的是，制作缙云粉皮时会在其中加入鸡、鸭蛋，这种当地人独创的粉皮制作手法，让缙云粉皮脱颖而出，成为的缙云小吃界不可不吃的一道传统名点。用料番薯粉1斤香菜1把精盐、料酒、酱油适量小白菜1两胡萝卜1...
- 17616
![传统手制山楂糕!~的做法步骤及图解,美味正宗的传统手制山楂糕!~做法]( "传统手制山楂糕!~的做法步骤及图解,美味正宗的传统手制山楂糕!~做法")
- 小时候吃过...长大后超市买的总有一股说不出来的面粉味儿..就想着要自己做..然后四处找配方,然后试做..终于成功啦..用料山楂750克冰糖110克白糖(可不加,换成冰糖)100克水适量传统手制山楂糕!~的做法山楂洗好去蒂去核,并捏碎(此部分如果用刀..会很快氧化,不用管它)加水.....
- 27610
![传统的做法和图解 好吃的传统家常做法]( "传统的做法和图解 好吃的传统家常做法")
- 用料熟糯米粉糖传统的做法封片龟戊戌端午小石码锦江龙舟...
- 8101
![传统手揸的做法和图解 好吃的传统手揸家常做法]( "传统手揸的做法和图解 好吃的传统手揸家常做法")
- 手揸，可能不是每个人都知道是什么东西，但对于广东东莞水乡70-80后的小伙伴们来说再熟悉不过了。因为这是儿时的传统味道。用料淀粉250克滚烫开水250克榄角干65克花生米65克白糖100克传统手揸的做法把花生米炒香去衣压碎备用榄角干洗干净沥干备用250克淀粉放容器里倒入250克...
- 16928
![美女传统工艺纯手工制作蟹汁的做法步骤及图解,美味正宗的美女传统工艺纯手工制作蟹汁做法]( "美女传统工艺纯手工制作蟹汁的做法步骤及图解,美味正宗的美女传统工艺纯手工制作蟹汁做法")
- 步骤大家可以看上一个用料沙蟹盐美女传统工艺纯手工制作蟹汁的做法沙蟹腌制传统捣碎器将蟹放入捣碎器内开始用捣碎捣碎过程慢慢成酱美女的传统工艺捣碎成酱新鲜蟹汁出炉...
- 32668
![传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛做法]( "传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛做法")
- 用料鸡蛋3个（150克左右）面粉200克泡打粉或小苏打2克麦芽糖100克砂糖100克水40克玉米淀粉少量做防粘扑面植物油500克熟芝麻10克蔓越莓20克青红丝20克传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛的做法200克面粉（传统工艺普通面粉就不用区分高筋低筋了，成品差异不大）加2克泡打粉加鸡蛋150克（个头...
- 26537
![传统手作方糕的详细做法大全,简单又营养的传统手作方糕做法]( "传统手作方糕的详细做法大全,简单又营养的传统手作方糕做法")
- 江南人素爱吃糕，尤以绵软、甜糯至佳，方方正正的糕团，配上优质内馅，手工制作，还原食物本质，温火蒸制，保留营养与口感。咬一口，内馅细腻无颗粒，口感软糯不粘牙，吃下两三块也是没有问题。用料水200克粳米粉（黑米）180克豆沙馅400克糯米粉80克传统手作方糕的做法将米粉与水分两次混合均匀，...
- 28813
![传统爆两样（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的传统爆两样（快手）做法]( "传统爆两样（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的传统爆两样（快手）做法")
- 补铁补血多吃肝用料猪里脊适量猪肝适量蒜15瓣葱少许淀粉适量盐少许糖少许醋1勺老抽少许生抽1勺白胡椒少许传统爆两样（快手）的做法腌制：盐，白胡椒，一点点料酒蒜，打成大颗粒淀粉抓匀葱，备用多部分蒜：盐，糖，鸡精醋，酱油，老抽备用多油，热至起泡少量分多次将肉过油过油后沥出留底油加入葱蒜...
- 9600
![蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓面条传统手作工艺经典好味道做法]( "蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓面条传统手作工艺经典好味道做法")
- 我们村封村了，严格把控出入人员。我也宅在家好久了。最近早餐吃鸡蛋粥，有点烦恼，想改改胃口。于是，想起来可以做面条🍜吃。在厨房找到【蓝莓面条】。很奇怪，还有这种面？蓝莓做的？于是，我打算把它做成早餐，看看和其他面条有什么不同味道。开始吧……用料面条（蓝莓面条）3小扎（375克）我家...
- 10804
![「传统手工」山楂糕的做法步骤及图解,美味正宗的「传统手工」山楂糕做法]( "「传统手工」山楂糕的做法步骤及图解,美味正宗的「传统手工」山楂糕做法")
- 山楂糕从小伴随着我长大，渐渐的机器代替了人工，感觉很多食物都失去了灵魂。今天特地做一份传统山楂糕以纪念我的童年。用料山楂1000克冰糖350克白糖150克柠檬汁少许水看山楂糊粘稠度定盐1小勺【传统手工】山楂糕的做法山楂洗干净去屁股记住只去屁股，柄留着水烧开后放入山楂...
- 12523
![传统手艺原味曲奇饼配方的做法步骤及图解,美味正宗的传统手艺原味曲奇饼配方做法]( "传统手艺原味曲奇饼配方的做法步骤及图解,美味正宗的传统手艺原味曲奇饼配方做法")
- 用料低粉450克澄面150克糖粉200克鸡蛋200克约3.5只牛油／猪油325克奶粉25克香粉5克食粉2克传统手艺原味曲奇饼配方的做法牛油加一半糖用手温软化打发至发白，膨胀。全蛋+糖粉+食粉，打发打发的牛油+蛋液混合完全过刷澄面，奶粉，香粉，低粉，加入混合液内，拌匀即可，不可多拌。挤出喜欢的...
- 20395
![传统手擀面的做法和图解 好吃的传统手擀面家常做法]( "传统手擀面的做法和图解 好吃的传统手擀面家常做法")
- 这是我们老家端午节必吃的面食之一用料面粉碱水香菇木耳香料（香菜，葱，蒜，辣椒等）传统手擀面的做法用碱水来活面，和做包子一样找个干净的桌子或板，将面擀开，弄薄讲面皮折叠，然后切丝在开水锅里煮三四分钟就可以了已经熟的手擀面最后将面和臊子汤，香料放一起就可以了，佐料可以根据自己...
- 25298
![简单易学的传统手艺糯米团美食做法]( "简单易学的传统手艺糯米团美食做法")
- 用料糯米适量花生碎适量葱适量白糖适量甜冬瓜条适量白芝麻适量面粉适量油传统手艺糯米团的做法蒸熟的糯米加上花生碎，葱，白糖，白芝麻，甜冬瓜条混合用擀面杖把材料搗成团，混合揉成团状，沾点面粉下锅油炸炸至金黄捞出...
- 18349
![新疆传统糖包子（妈妈手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆传统糖包子（妈妈手艺）做法]( "新疆传统糖包子（妈妈手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆传统糖包子（妈妈手艺）做法")
- 糖包子有很多种做法，在新疆羊尾油做的糖包子最为好吃😋、它的美味也只有新疆人知道！如今市面上根本饭买不到哦！会做的人也少之又少！菜谱的图片，文本说明都来自妈妈，我转述给大家！我76岁的妈妈是不是很棒呦！由于羊尾巴全是脂肪，自然就无人问津，很少有人买羊尾巴吃。其实，羊尾巴虽然脂...
- 27771
![传统酱的做法和图解 好吃的传统酱家常做法]( "传统酱的做法和图解 好吃的传统酱家常做法")
- 从小介绍家乡有什么特产都说不出来感觉没啥慢慢长大出门读书旅行每到各个地方都觉得外面的酱油没有我们镇上的好吃后来特意去留意了发现我们镇上的酱油还是很出名的记得小时候有些人会来我们镇上打上几缸酱油挑着扁担穿梭在乡间小路叫卖着“周巷酱油来啦～”现在也有很多隔...
- 26365
![威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子做法]( "威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子做法")
- 包子豆浆从来都是中国人早餐桌上最经典的样式代表，晨光微露之时，正是蒸笼里团团热气冉冉升起，小摊贩出门张罗，而后准备迎接清晨第一批惺忪未醒客人之时。如今早市喧闹或许已渐渐消失在城市发展路程中，可当人们拿起手中馅包子时，还是能依稀品到旧时街市热闹与地道人情风味。用料...
- 18744
![传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法]( "传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法")
- 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马蹄粉250克水750克+750克白糖250克椰浆层马蹄粉250克椰...
- 13740
![简单易学的传统手艺蛋散美食做法]( "简单易学的传统手艺蛋散美食做法")
- 用料中筋粉500糖25克盐13克鸡蛋2个水100克南乳6块玉米油25克芝麻10克传统手艺蛋散的做法厨师机揉面面条，先下鸡蛋、水、盐、玉米油搅拌，放入南乳按压，再放粉、糖、芝麻。2档2分钟成团，4档6分钟。用手揉几下，称重量，平均分割面团，大概平均90克。放入盒子里20分钟。压面团，用压面机...
- 21339
烹调屋
