烹调屋麻油秋葵（超级简单）
- 菜谱
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用料
| 秋葵 | 能装一盘就行 |
| 盐 | 2克（看个人） |
| 味精 | 2克（看个人） |
| 酱油 | 10ml（看个人） |
| 麻油 | 8ml（看个人） |
| 蒜 | 2瓣（看个人） |
| 水 | 半杯 |
麻油秋葵（超级简单）的做法
将秋葵洗净、切块
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第2张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第2张")
将蒜剁碎
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第3张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第3张")
将水烧开，放入秋葵
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第4张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第4张")
水再次烧开，立马将秋葵捞出，放入凉水（这部是为了让秋葵更脆，不能少！！）
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第5张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第5张")
同时，锅中放入水、麻油、酱油、盐、味精
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第6张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第6张")
锅中烧开时，放入从凉水中捞出的秋葵和蒜蓉，搅拌几下（不要太久，否则会软掉！！）试吃，可以，就出锅了！
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第7张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第7张")
成品图
![麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第8张]( "麻油秋葵（超级简单）的做法步骤图 第8张")
小贴士
从凉水捞出，千万不要带多余的水！！
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