烹调屋醋烹绿豆芽
- 菜谱
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上班时，同事姐姐教的。味道很棒，操作简单，所以分享给大家
用料
| 绿豆芽 | 300/400克 |
| 料汁： | |
| 陈醋 | 3勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 1/3勺 |
| 花椒 | 四五粒 |
| 蒜片 | 四五瓣 |
醋烹绿豆芽的做法
1、热油爆花椒（喜欢辣椒的也可放点）
2、趁热放入醋酱油烹制，青菜才会有特殊的锅香气。这是关键！
3、再放入青菜和蒜片，看口味调味![醋烹绿豆芽的做法步骤图，醋烹绿豆芽怎么做好吃 第2张]( "醋烹绿豆芽的做法步骤图，醋烹绿豆芽怎么做好吃 第2张")
断生即可出锅
![醋烹绿豆芽的做法步骤图，醋烹绿豆芽怎么做好吃 第3张]( "醋烹绿豆芽的做法步骤图，醋烹绿豆芽怎么做好吃 第3张")
小贴士
这种醋烹的青菜，非常有记忆感！
可炒绿豆芽、包菜、白菜、油菜等等
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