- 有源周末菜单#有人说,夏天就是水果沙拉的季节。周末虽已是夏至,但还算凉爽,趁一波波热浪来袭之前,正好可以清凉几日,也正好可以来做一些简单的水果沙拉加虎林椴树蜜来凉爽。用料虎林椴树蜜两勺N种水果搭配有源周末菜单的做法浇上准备好的蜂蜜,稍加搅拌...
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- 用料蜂蜜有源告诉你如何区分蜂蜜真假、优劣的做法蜂蜜知识...
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- 这是一位资深老中医推荐的一种家庭常备药,纯中药,家中有小朋友的,尤其方便!成份:广藿香,香薷,荆芥,茯苓,半夏(姜制),防风,茵陈,柴胡,大黄(酒制),木香,甘草等59味。性状:棕褐色方形块,气香,味微苦,微甘。功能主治:疏风解表,调胃健脾,袪痰利湿。用于感冒发热,中暑,痢疾,腹痛吐泻。早上起床时妞子说不舒服...
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- 今天刚刚托人带下来的钵仔,感觉好富有啊,哈哈哈,纯分享哈,以下是我做过的钵仔菜,馋馋你们。用料清水克河源钵仔的做法这里100个钵仔蒸蛋钵仔西兰花鸡肉饭钵仔胡萝卜瘦肉饭钵仔椰子鸡汤钵仔排骨蒸芋头钵仔猪肝粉肠瘦肉汤钵仔排骨芋头钵仔粗粮饭这是沙煲...
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- 用料桃子2个杯子1个糖20克桃花源的做法碎焦...
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- 属于客家人的美食用料面根据人口定量鸡蛋1个胡萝卜半根盐适量克木耳一小把朵白菜2片葱花适量油适量生抽适量翁源炒米面的做法取出干面提前先泡发软了即可(此方法同样适用干米粉)把所有配菜切细丝,(可以卷起来切均匀省时间)红萝卜可以借用擦丝神奇~热锅倒油先把鸡蛋炒熟装起来(...
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- 这道糖醋鱼一定要试试!色泽金黄,外焦里嫩,酸甜可口,肉质鲜美,甜咸适口,佐酒下饭,风味皆佳,上桌就被抢光的美味用料草鱼1条淀粉适量洋葱1/4个蜂蜜2勺蜂蜜柚子酱1勺番茄酱5勺盐1勺白糖2勺【源味】糖醋菊花鱼︱在家做菜也要有仪式感的做法片草鱼:草鱼斜刀片开,中间不要切断,再横刀将尾...
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- 这个豆腐丸子里,满满的都是童年的回忆,家里热闹的过年场景,家里来了贵宾。用料豆腐4块鸡蛋六个蒜末2头姜末适量大酱2勺花椒面1小勺淀粉1勺蜂蜜1小勺盐适量料酒1勺酱油2勺油(炸丸子)辽宁凌源的豆腐丸子~过年才有的菜哟!!的做法准备好卤水豆腐,放几个小时,滤出多余豆汁。一起加入所...
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- 虽然不是婺源人,但这道小吃打幼年就有吃到。每年过年都会去一奶奶家拜年,我总是很踊跃。踊跃的原因之一就是这婺源子糕还有她家的糯米狮子头。二十来年只顾着吃,也从未问过这道吃食叫什么。也就在去年过年的时候,突然发现奶奶都八十好几了。这吃食以后过年吃不到了咋办?才想起...
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- 粉蒸肉,又一婺源名菜用料排骨或五花肉姜蒜海天黄豆酱老抽盐糖婺源粉蒸肉的做法排骨洗净,加入海天黄豆酱、老抽、姜蒜末、盐、糖拌匀,静置一刻钟。每块排骨裹上粉,平铺在盘子里上锅蒸45分钟到1小时(锅里水要先烧开)。肉下面铺茄子蒸也超级好吃,刚好吸收了肉的油分,比单独蒸更香。...
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- 用料鸡蛋两只泡打五钱八两白糖七两焦糖水二两澄面一斤糯米粉美源发糕的做法粉搅匀加入水性材料...
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- .......用料鸡蛋5个可可粉15克低粉55克糖粉50克玉米油40克奶油150克糖粉40克香草荚1/5根有一种味道,源于好久没见你的想念!的做法嗯。这个厨娘有点儿懒,基础蛋糕,下厨房方子太多了。。。有时间再补哈。😝水果:蓝莓,红莓,芒果。牛油果夹心配甜酒很搭。...
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- 用料奶油350克熙熙源源的蛋糕作品集的做法6寸夹心200克,抹面150克...
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- 用料猪皮300克水600克面粉300克生抽2勺白胡椒粉1勺盐7克白糖5克猪肉200克姜3片葱3根蚝油1勺灌汤包源源不断的汤汁的做法首先洗干净猪皮然后开水煮5分钟煮好猪皮放凉刮掉白色的肥肉然后切丝,放入姜片葱段压力锅压20分钟压好的猪皮捞出不要,要的是压猪皮的水,把猪皮水放2克盐...
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- 每次做馅饼时,包馅的收口处,总是有一坨的面,吃到嘴里就觉得不舒服😔前些天用手抓饼做了次馅饼,就没有这个问题。心想应该用油把面团封一下,再拿来包馅做馅饼,可能就可以解决这个问题的了。这不,今天试一下,还真是的😁👇👇👇👇👇这样做的馅饼,基本不用揉面,也不用擀皮,上手超级简单,操...
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- 籽糕:婺源的特产,糯米事先浸泡,隔水蒸熟,根据糯米的量放入生鸡蛋拌匀,放少许盐,再入容器压实隔水蒸45分钟左右,然后取出。吃的时候切片,配少许白糖风味更佳。用料鸡蛋6个糯米1斤黄油15克盐适量肥肉丁25克婺源籽糕的做法备好糯米和鸡蛋蒸好后的糯米加入鸡蛋和肥肉丁装入容器压实第...
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- 河源人百吃不厌的美食用料皮:糯米粉1000g开水适量汤底:骨头800g~1000g(汤底越浓越好吃)胡椒粉适量香菜根据个人喜好馅:萝卜1500g猪肉带少量肥根据个人喜好香菇适量炸腐竹适量芹菜适量虾皮适量馅可加自己喜欢的腐竹等其他食材~河源萝卜本的做法把馅材料切好,炒熟,放凉,一定要放...
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- 用料糯米500g猪肉/鸡肉适量葱花适量五香粉少量香菇适量翁源糯米鸡的做法猪肉加入生粉,盐,酱油以及少量五香粉混合干香菇用开水加入一点生油和酱油发开先稍微爆炒猪肉后加入冬菇,放多点水形成汁。将汁倒入煮好的糯米饭里,加入葱花一起混合,如果不够味就放点盐水。用调好的饭团...
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- 最重点是花椒的开口和内瓤,特别提醒看看花椒皮上表面的油包。外地花椒很多都能达到这种水平。但最重要的汉源贡椒还是吃味道,花椒油包中的味道,品种不一样、产地不一样千差万别的。汉源贡椒主要是香味,和吃味道,入口的感觉,及口中味道及回口味道。用料汉源花椒100克盘子一个筷...
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- 尽管自己会做一些饭菜有一定的经验,我们七个人一起合作需要的确是团结和信任。原本习惯自己一个人完成所有事情,当需要团队的时候你的角色没有自己想象的这么伟大,相反的,teamwork才是最重要的,做好自己的部分有能力的话帮助他人和搭档一起讨论就好!团结+信任+经验=100%用料一...
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- 用料香油1.5汤匙豆瓣酱1.5汤匙清酒90ml味淋60ml味增2汤匙鸡高汤1000ml黄糖或白糖2汤匙酱油120ml鸡腿4只葱姜适量喜欢的蔬菜(推荐稍微煎一下的豆腐,白菜、海鲜菇)适量韭菜适量白芝麻适量赤源锅的做法鸡腿去骨。下厨房有教程,一把剪刀就行了。皮肉分离,均切成一口式的小块。烧水...
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- 2019年11月去了一次德国🇩🇪和捷克🇨🇿,最后一站是布拉格广场,这里从早到晚都是人潮涌动的人流(小偷也不少哦,人多的地方无法避免),我和小伙伴一起穿行在布拉格老城区的各种欧式建筑之间,走在撒满金黄落叶的街道,光怪陆离的各色橱窗、琳琅满目的商品、一个名叫“克鲁丝塔”的街头...
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- 橙意满满~~用料橙子1个酸奶160克奶油(可不加,装饰用)适量克美汁源同款的做法橙子去皮,榨汁橙汁旋转加入酸奶装裱奶油,完成小贴士橙子酸奶不要一起...
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- 所谓源蔬,即是尊重原始的味道,不加任何调料,让源头的食材各自散发出独有的芬芳,进而搭配在一起互而生味,生食为主。用料甜菜头番茄罐装熟鹰嘴豆蒜泥新鲜罗勒叶胡萝卜夏天里一种绿色的不甜的花皮酥瓜熟米饭源蔬饭的做法所有东西都切成小碎然后与煮熟的米饭拌匀即可吃。...
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- 用料糯米粉400克米粉500克小苏打5-7克艾草500克白糖适量馅儿根据自己口味来婺源清明果的做法先根据自己口味把馅儿做好凉着备用。我做的是雪菜笋丝香干肉沫馅儿,加了老家带过来的猪油,这样会比较香。锅中水烧开,加入洗净艾草,煮1-2分钟,然后捞出。艾草冷水过一下,挤干水份然后...
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