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腌制萝卜干的做法食谱

腌制萝卜干的做法和图解 好吃的腌制萝卜干家常做法

  • 腌制萝卜干

  • 年年入冬这个时候，选择大太阳的天气，买点萝卜来腌萝卜干，配面条配馒头特别开胃。这个季节是吃萝卜的季节，萝卜特别便宜，这是在超市🏪买的，一斤0.18元，买了3根花了0.7元，如果去菜市场会更便宜。腌制萝卜干不是只有这一种单一的方法，主要看天气温度和喜欢吃萝卜干的干湿程度。天气好...
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腌制酸萝卜的做法和图解 好吃的腌制酸萝卜家常做法

  • 腌制酸萝卜

  • 用料白萝卜1根盐适量克白糖适量克白醋适量滴辣椒2个醋和糖＝1:2腌制酸萝卜的做法洗干净萝卜，切块，腌制两小时，过后，冲洗，晾干，装瓶，放糖、醋，盖上盖子，如果切的薄薄的（约0.2cm）隔日可食用次日，可食用。...
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秘制腌萝卜的做法和图解 好吃的秘制腌萝卜家常做法

  • 秘制腌萝卜

  • 用料白萝卜1根盐克糖克姜片蒜瓣生抽蚝油高度白酒秘制腌萝卜的做法白萝卜红绿椒葱姜蒜萝卜切片后用一勺盐和一勺白糖腌制半小时控水后待用辅料切好腌好后的白萝卜倒入约两汤匙生抽倒入1/3汤匙蚝油倒入切好的辅料倒入1/5汤匙高度白酒搅拌完成小贴士如果喜吃麻味，上桌前可浇...
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腌制🍒萝卜的做法和图解 好吃的腌制🍒萝卜家常做法

  • 腌制🍒萝卜

  • 用料萝卜500g生抽1勺蒜蓉辣酱1勺寿司醋3勺腌制🍒萝卜的做法洗干净架着筷子，妙招刀功没法看，讲究一下，就内意思哈撒盐，瞥去水，凉白开一下，加入各种调料...
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酱腌萝卜干的做法和图解 好吃的酱腌萝卜干家常做法

  • 酱腌萝卜干

  • 喜欢腌菜配稀饭吃，这对于是福建人的我来说是美味。用料青萝卜2根嫩姜1块醋适量（依个人口味）糖1勺（依个人口味）酱油没过酱菜蒜瓣5个（依个人口味）辣椒2个（依个人口味）盐去水用酱腌萝卜干的做法准备青萝卜两根，或者白萝卜或者菜梗之类，洗干净，切开成小块。（我没去皮。）姜块切成片或者丝。...
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辣腌萝卜干的做法和图解 好吃的辣腌萝卜干家常做法

  • 辣腌萝卜干

  • 小时候妈妈每到白萝卜季节就会腌制很多萝卜干放在坛子里，是道下饭下粥的开胃小菜，也是爸爸喜欢的下酒小菜。这边不太好晒萝卜干，18年妈妈过来看见我家里有买的萝卜干，就告诉我其实可以用凉水泡发晒好的萝卜干，晾干水分加调料腌制，味道是一样的，还给我做了一大罐。昨天突然又想吃...
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腌制脆萝卜的做法和图解 好吃的腌制脆萝卜家常做法

  • 腌制脆萝卜

  • 用料萝卜1根醋适量姜3片糖适量蒜2瓣小米辣2只腌制脆萝卜的做法先把萝卜削皮切片用糖腌1小时把所有的用料混合好放一边备用，1小时后把腌的萝卜水沥干然后把备好的配料倒入萝卜均匀混合，最后密封好放冰箱第二天就可以享用了😋...
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腌制萝卜的做法和图解 好吃的腌制萝卜家常做法

  • 腌制萝卜

  • 用料萝卜500g醋1瓶糖适量盐适量紫天椒适量水冷开水（矿泉水）腌制萝卜的做法萝卜削皮，切片（切块，个人喜好）用盐腌十分钟，用清水冲洗干净，晾干冷开水或者矿泉水，醋，盐，糖，放入一个容器里调料，味道调得比平时煮菜的味道重些，就将晾干水的萝卜放入容器里！再放入紫天椒，一天可以入口！当然啦越久...
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腌制白萝卜的详细做法大全,简单又营养的腌制白萝卜做法

  • 腌制白萝卜

  • 疫情隔离期间，一起分享美食。用料陈醋糖盐蒜辣椒酱油香油花椒热油生姜白萝卜腌制白萝卜的做法一个视频搞定，用料根据个人口味调整即可。...
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妈妈腌制萝卜干配方的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈腌制萝卜干配方做法

  • 妈妈腌制萝卜干配方

  • 记录一下妈妈腌萝卜的方法。用料萝卜30斤盐10斤萝卜四两盐的比例糖30斤萝卜约六两糖八角桂皮花椒等香料适量妈妈腌制萝卜干配方的做法用的是老家的红萝卜，水分含量比长白萝卜少。萝卜洗干净，切几块按照十斤萝卜四两盐的比例混合，稍微揉搓。第二天早上，把萝卜从缸里拿出来，摆在...
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腌制水萝卜的做法和图解 好吃的腌制水萝卜家常做法

  • 腌制水萝卜

  • 用料水萝卜2个盐看自己量克白糖看自己的量克白醋我大概用了小半瓶腌制水萝卜的做法水萝卜切成片用腌一下然后抓干放在保鲜盒里放白糖白醋密封起来放进冰箱第二天就可以吃了...
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超级美味腌制萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味腌制萝卜干做法

  • 超级美味腌制萝卜干

  • 又到了萝卜丰收的季节了。一款超级美味腌制萝卜干配着馒头，那味道简直直流口水。用料萝卜干1个盐2勺辣椒粉1勺五香粉1勺食用油适量小葱1根花椒1勺超级美味腌制萝卜干的做法把萝卜洗干净，切成小竖条，晾晒1天。撒上盐，辣椒粉，五香粉，带上手套开始揉一揉，不停的揉啊揉。揉至全部将...
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腌制萝卜的详细做法大全,简单又营养的腌制萝卜做法

  • 腌制萝卜

  • 老公爱吃辣的咸菜，忘记在哪看到的，特别好吃😋用料萝卜1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣腌制萝卜的做法准备一根大白萝卜，。1切薄片2放糖腌制一小时。把腌出的水倒掉，放生抽、醋、小米辣、姜，看缘分放吧😄...
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腌制白萝卜的做法和图解 好吃的腌制白萝卜家常做法

  • 腌制白萝卜

  • 用料白萝卜2个盐多放些生抽3勺白糖大概5勺酱油3勺蒜10瓣香菜6根干辣椒20个（因家里没小米椒）食用油少许香油3勺花椒20粒腌制白萝卜的做法清洗干净白萝卜，去头去尾，切成片状，也可切成条将切好的白萝卜放入盆里，加入白糖、盐进行腌制，均匀拌下，腌制30分钟左右，用纱布或者棉布将萝卜片...
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客家萝卜干腌制方法的做法步骤及图解,美味正宗的客家萝卜干腌制方法做法

  • 客家萝卜干腌制方法

  • 萝卜干很脆，孩子爱吃，超市普遍6-10元一斤，还每家味道有点不一样。有些甜有些特别咸。自己制作的保质期长。好几年不晒萝卜干了，都是琐碎记忆拼凑起来。有不足之处可提出互相学习。做萝卜干最重要的就是需要好天气，有连续3-5天有大太阳。现在大雪已过冬天了，太阳不是很大，晒的需...
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腌青萝卜干的做法和图解 好吃的腌青萝卜干家常做法

  • 腌青萝卜干

  • 做腌青萝卜干是很简单的，我还是跟妈妈学的呢，从小就看妈妈做，每年冬天灌香肠子和腌萝卜必做，在小时就听妈妈说，要用青萝卜腌制比白萝卜好吃，因为它脆，有嚼头，味也好吃，为了万无一失，事先向老妈打电话把整个过程又咨询了一下😄用料青萝卜4个盐适量五香面（我用的十三香）适量辣椒粉适量...
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腌萝卜干的做法和图解 好吃的腌萝卜干家常做法

  • 腌萝卜干

  • 用料萝卜干腌萝卜干的做法这是我婆婆自己晒的萝卜干，泡水洗干净朋友介绍说这个蘸水很好吃，做为一个合格的吃货，必须尝尝萝卜干焯水，也可以不焯，会更脆，但是我总觉得要过过水才行，按个人习惯来沥干水分放一点盐，让它有点底味然后，记住我放的顺序，先放蘸水，然后是芝麻，然后是蒜苗，我家没...
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腌制胡萝卜的做法和图解 好吃的腌制胡萝卜家常做法

  • 腌制胡萝卜

  • 胡萝卜干不咸，吃的时候，温水浸泡，切碎拽干水分，调味（盐，糖，醋，鲜酱油，麻油，花椒油，辣椒油，味精）一伴，香喷喷的。也可以切碎锅里油爆一下加点盐味精很好吃用料胡萝卜盐腌制胡萝卜的做法胡萝卜洗净加盐腌一晚上，让胡萝卜变软不会一切就断。再把盐水洗掉晾干，切的时候胡萝卜放砧板上，两边放筷...
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腌萝卜干儿的做法和图解 好吃的腌萝卜干儿家常做法

  • 腌萝卜干儿

  • 用料白萝卜好天气腌萝卜干儿的做法疫情期间家里也没别的啥菜大白萝卜又容易放干水份了(¬_¬)天冷时倒是腌了不少（什么泡椒萝卜啊腌萝卜干儿啊“另一种做法的萝卜干儿”）這款萝卜干儿味道不错试试～废话不多说咱们开始吧^_-大白萝卜准备好，洗干净去头尾萝卜比较长的就中间来一...
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脆腌萝卜干的做法和图解 好吃的脆腌萝卜干家常做法

  • 脆腌萝卜干

  • 用料萝卜姜末蒜末白糖两汤匙剁椒两汤匙辣椒粉一汤匙盐两汤匙脆腌萝卜干的做法萝卜洗净切片，竹匾摊开盛放，晒三天。晒到半干，用手握住感觉不到水分的程度。（10斤萝卜，这是晒好的样子）姜末、蒜末（可以多些，我用了大半碗）、白糖两汤匙、剁椒两汤匙，辣椒粉一汤匙、盐两汤匙（根据口味逐量...
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小萝卜腌制的做法和图解 好吃的小萝卜腌制家常做法

  • 小萝卜腌制

  • 用料味精适量粗辣椒面半斤姜末适量克大蒜末5头虾酱适量韭菜半斤芝麻适量白糖适量盐根据菜的淡咸放胡萝卜两根糯米一把煮糯米烫适量小萝卜腌制的做法材料全部！切丝，条，末，准备好猪好的糯米烫趁热放入辣椒粉里面搅拌加入白糖，盐材料全部搅拌一下搅拌再搅拌均匀放盒子摆好两头放，...
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腌肉萝卜干的做法和图解 好吃的腌肉萝卜干家常做法

  • 腌肉萝卜干

  • 用料腌好的五花肉一块萝卜干少许葱姜蒜盐酱油鸡精花椒干辣椒腌肉萝卜干的做法肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用锅内油烧热，放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒香后加葱姜蒜煸香，倒入萝卜条、盐、酱油同炒出锅前加入鸡精即可出锅小贴士萝卜条没泡好可以加一点水焖...
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腌辣萝卜干的做法和图解 好吃的腌辣萝卜干家常做法

  • 腌辣萝卜干

  • 一切腌的咸菜都爱吃，简单方便下饭，夏天吃咸菜比较多，所以有时间就会买各种菜腌起来，今日腌萝卜干，超市卖的萝卜干油太大添加剂太多，最主要是怕胖哈哈用料萝卜（青白萝卜都可以）2个辣椒油1勺盐看着放不要太咸辣椒粉两勺生抽2勺酱油主要上色1勺十三香1勺香油自己家榨的比较香1勺腌辣...
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腌制萝卜仔的做法和图解 好吃的腌制萝卜仔家常做法

  • 腌制萝卜仔

  • 简单的下饭菜用料萝卜适量蒜适量辣椒适量盐适量我的成品用量是4-5斤的白萝卜，辣椒，蒜根据个人口味增减腌制萝卜仔的做法萝卜切片晒干，全程不沾水不沾油尽量晒干一点，我这个大条的晒得不够干，要晒到像小条的那样更好切丁备用切蒜小米辣和盐一起搅拌均匀4月20封罐。用瓶装起，压实...
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自制腌萝卜的做法和图解 好吃的自制腌萝卜家常做法

  • 自制腌萝卜

  • 比起加生抽的酱萝卜，我更喜欢只加白醋和糖的白萝卜～用料白萝卜一个（大约600克）白醋50克水100克糖40克盐2克自制腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切条我喜欢带皮吃，把皮刷干净～加入适量盐和糖搅拌均匀，先放置半小时让萝卜出水（这里的糖盐是配方以外的）时间到把水倒掉，再把萝卜冲洗干净备...
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