烹调屋椰奶冻 抹茶奶冻
- 下午茶食谱
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用料
| 淡奶油 | 150克 |
| 椰浆 | 100克 |
| 吉利丁粉 | 12g |
| 牛奶 | 200克 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 砂糖 | 50克 |
椰奶冻 抹茶奶冻的做法
吉利丁粉用冰水浸泡，软化一下。
![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
砂糖放入牛奶中小火加热，搅拌至溶解。
![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
吉利丁粉捞出，加入牛奶中，趁热搅拌到溶解。然后加入淡奶油椰浆拌匀。
![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将液体倒入合适的模具里，冷藏4小时左右至凝固。
![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
凝固后倒出，切成块，在椰蓉里滚一圈就可以啦。
![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
太好吃。
![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
做好了撒一层抹茶粉，做成抹茶奶冻也非常好吃。
总之奶冻就是好吃啦……![椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "椰奶冻 抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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