泰式菠萝虾
- 菜谱
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用料
虾或者虾仁 | |
鱼露 | |
罗勒 | |
小米辣 | |
大蒜 | |
香菜 |
泰式菠萝虾的做法
请原谅我忘记拍照,锅内倒入大量初榨橄榄油(初榨特级橄榄油烟点是比较高的所以不用担心)放入彩椒慢火炒熟炒出香味,这里一定要有耐心哦,彩椒比较不容易熟
倒入切好的小米辣、大蒜、罗勒翻炒后放入菠萝丁翻炒两下放入虾,用鱼露和盐调味,出锅放香菜
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