木耳腊肠荷兰豆
- 菜谱
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用料
荷兰豆 | 一盘 |
腊肠 | 2根 |
木耳 | 一小碗 |
葱姜蒜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1小勺 |
十三香 | 1小勺 |
木耳腊肠荷兰豆的做法
荷兰豆掐头去筋,清水洗净,焯水里面加点盐;木耳提前泡好、焯水;腊肠切片;葱姜蒜切末待用
热锅冷油六成热放入葱姜蒜末爆香,放入腊肠翻炒接着加入焯好的荷兰豆,大火爆炒,加入盐、十三香快递翻炒均匀,出锅装盘。
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