烹调屋口水哒哒的芹菜牛肉丝
- 菜谱
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忽然间有一天我被打开了吃芹菜的任督二脉、于是乎从一口不吃到欲罢不能！
用料
| 芹菜 | 根 |
| 牛肉 | 克 |
| 六月鲜 | |
| 蚝油 | |
| 料酒 | |
| 姜丝 | |
| 红椒 | |
| 生粉 |
口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法
家里囤的切好块的牛肉泡水，沥去血水，直到水清
![口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第2张]( "口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第2张")
牛肉块切丝，放入生粉、蚝油、姜丝、料酒、六月鲜腌制半小时
![口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第3张]( "口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第3张")
芹菜去叶切段，红椒切丝，红香绿玉好看吧！
![口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第4张]( "口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第4张")
起油锅，牛肉丝先焙一下，变色即可出锅备用，剩下的油锅倒入红香（红椒丝）绿玉（芹菜段）大火翻炒至五成熟，倒入之前焙好的牛肉丝，翻炒两分钟即可！出锅，又好看又好吃！
![口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第5张]( "口水哒哒的芹菜牛肉丝的做法步骤图 第5张")
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