青椒炒藕片
- 素菜
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疫情,在家做饭。
用料
藕 | 1节 |
葱 | 1根 |
盐 | 若干克 |
青椒 | 个 |
生抽 | 1勺 |
油 | 若干克 |
青椒炒藕片的做法
藕切片,先竖切,再横切。
准备好,青椒,葱,大蒜。
先倒入油,油热,加入葱,蒜,爆香。之后,加入切好的藕片,翻炒至金黄。
倒入切好的青椒,翻炒。
最后根据口味,加入盐生抽等佐料,翻炒3-5分钟。
小贴士
藕片先下锅,之后再加入青椒。
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