烹调屋蒜苗炒雞蛋
- 菜谱
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前天晚上下班回家的晚飯，因為沒有買肉，所以突發奇想用雞蛋代替，沒想到炒出來还挺香的，室友一直說好香，好開心😁
用料
| 蒜苗 | 一把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 紅辣椒 | 1个 |
| 酱油 | 2勺 |
蒜苗炒雞蛋的做法
熱鍋熱油，將打散的雞蛋倒入鍋中翻炒几下撈出盤子備用。
加少量油放入蒜苗翻炒，吃辣椒的了放入辣椒加點醬油，放鹽，蒜苗有點軟后倒入炒好的雞蛋，翻炒两下出鍋就Ok啦！
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