当前位置：烹调屋 >

南北大丸子的做法食谱

简单易学的南、北大丸子美食做法

  • 南、北大丸子

  • 过年一定要有这到丸子，代表团团圆圆，因为南方北方的口味差异，所做法不同，味道也不同……用料猪肉500克鸡蛋蛋白2个淀粉80g糖3-5克盐2-3克料酒3-5勺黑椒海盐2-3g五香粉3-5g黄豆酱油3-5勺馒头1/3个豆腐1/3块荸荠6个南、北大丸子的做法肥瘦肉馅打散姜、荸荠切碎、盐、糖、料酒、...
  • 31626
陕北炸丸子的做法和图解 好吃的陕北炸丸子家常做法

  • 陕北炸丸子

  • 懒的编辑了一般是杂烩或者粉汤里边放一些😂反正是很好吃啦用料羊肉适量鸡蛋2个红葱适量大料花椒大香鸡精白胡椒粉盐适量克凉水适量淀粉适量姜末适量土豆适量陕北炸丸子的做法肉和红葱绞肉机搅碎入花椒大香少量鸡精白胡椒粉盐水少量顺一个方向搅拌搅匀放两个鸡蛋继续搅土...
  • 5218
陕北南瓜子的做法和图解 好吃的陕北南瓜子家常做法

  • 陕北南瓜子

  • 老爸最爱吃，超级简单，吃完南瓜不要浪费南瓜子哦用料南瓜子盐面粉水陕北南瓜子的做法选取饱满的南瓜子，晒干将盐、水、少量面粉、南瓜子一起搅拌（瓜子不要太湿），放在炒锅里干炒，火要小否则瓜子会焦掉...
  • 25658
东北大饺子的做法和图解 好吃的东北大饺子家常做法

  • 东北大饺子

  • 用料面粉200克东北大饺子的做法白菜切小粒肉分三次加调理水，顺着一个方向打。。。加入姜葱。。。拌擀皮。。。包出锅开吃...
  • 31282
北方的炸丸子的详细做法大全,简单又营养的北方的炸丸子做法

  • 北方的炸丸子

  • 周末的冬季来点高热量的食物，贴一下膘用料面粉500克十三香2勺盐20-30克鸡蛋1个水适量葱花适量姜末适量酵母3~5克萝卜1根北方的炸丸子的做法准备一个大萝卜用工具做成丝所有材料放到盆里搅拌一下，注意里面有酵母要发酵1小时，在炸炸的时候先小火等定型了在改大火，等颜色金黄就...
  • 21349
南北粽子大作战~北方人最爱的小枣豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的南北粽子大作战~北方人最爱的小枣豆沙粽做法

  • 南北粽子大作战~北方人最爱的小枣豆沙粽

  • 北方人最爱的还是甜粽子尤其是这个小枣豆沙粽营养美味😋😋喜甜的不能错过哦用料圆粒糯米700克桂花豆沙馅400克新疆灰枣适量南北粽子大作战~北方人最爱的小枣豆沙粽的做法️圆粒糯米淘洗两遍，然后清水浸泡1小时️鲜粽子叶一片片刷洗干净，锅中水烧开，加入1勺盐，放入粽子叶煮3分钟，捞...
  • 20133
南北方人都好评的冬瓜汆丸子的做法步骤及图解,美味正宗的南北方人都好评的冬瓜汆丸子做法

  • 南北方人都好评的冬瓜汆丸子

  • 汆丸子真的是从小吃到大，每次逢年过节麻麻都会煮，好吃又简单👌🏻到南方聚会的时候，煮给喜欢喝汤的舍友，基本上每次都能光盆🤗在操持一大桌菜不想做太复杂的菜色的时候，汆丸子一定是不二之选👌🏻用料冬瓜200克肉馅200g南北方人都好评的冬瓜汆丸子的做法准备好肉馅200g，我在朴朴...
  • 29496
南煎丸子的详细做法大全,简单又营养的南煎丸子做法

  • 南煎丸子

  • 之前拍了淮扬大厨汪师傅的狮子头，完事儿姜老师嘴里就一直念叨：“红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子……”晕，我和王老师抢着喊“这就吃不了啦！！”（听着混乱的同学去找传统相声《论捧逗》），so，那就做个丸子吧，解解馋，封封口。南煎丸子，据考，源自河北省保定府南奇村。因其制作手法为南...
  • 20451
东北素丸子的做法和图解 好吃的东北素丸子家常做法

  • 东北素丸子

  • 用料大红萝卜一个胡萝卜2根大葱2棵面粉，盐，糖，胡椒粉，鸡精适量东北素丸子的做法1.大萝卜胡萝卜插成细丝，大萝卜焯水后过凉水攥干备用，胡萝卜用盐杀出水攥干备用。2.两种丝都剁一下，放一个大盆里，加切好的葱花，面粉适量，盐，糖，花椒面，如果太干少加一点水搅成馅。3.油烧热放一点馅马上浮...
  • 7942
陕北大粽子的做法和图解 好吃的陕北大粽子家常做法

  • 陕北大粽子

  • 陕北粽子，特点个大，软糯，由糯米和红枣制作，撒点白糖更好吃。用料粽叶2把，51片红枣68颗糯米2斤马莲1小捆（绑粽子）陕北大粽子的做法这个季节新粽叶还没上来，商家有存的去年的粽叶（冷冻保存）依然翠绿色。我买了两把粽叶。洗干净粽叶和马莲，用开水烫一下，粽叶变软好包。红枣洗干净泡5小时...
  • 22672
东北大丸子的做法和图解 好吃的东北大丸子家常做法

  • 东北大丸子

  • 搜索记忆里姐姐几年前做给老妈的大丸子用料肉末600克婆婆丁250克葫芦卜半个毛葱二个盐10克鸡蛋一个十三香5克豆腐半块东北大丸子的做法猪肉搅沫，婆婆丁、胡萝卜、毛葱剁碎，豆腐备用。把鸡蛋打碎，放盐、十三香，和豆腐共同搅拌均匀。揉成圆球状摆在铺好锡纸的烤盘上面。烤箱上...
  • 25779
北方人的大锅菜里面的肉丸子🍡的做法步骤及图解,美味正宗的北方人的大锅菜里面的肉丸子🍡做法

  • 北方人的大锅菜里面的肉丸子🍡

  • 肉丸子可以直接沾椒盐吃，可以做丸子汤，可以熬菜，可以炖白菜等等_title_a这是大锅菜的链接用料猪肉馅500g大葱半根姜一小块红薯粉块适量盐适量北方人的大锅菜里面的肉丸子🍡的做法必须用这种红薯粉块。细的不行。普通红薯淀粉也不行。没劲。差不多100g的粉。加适量清水搅拌均...
  • 32558
大江南北的做法和图解 好吃的大江南北家常做法

  • 大江南北

  • 全国各地吃到的食物用料吃货精神大江南北的做法旅行吃...
  • 29052
东北大饼子的做法和图解 好吃的东北大饼子家常做法

  • 东北大饼子

  • 这是最正宗的东北大饼子了，我的方法只多了酵母，过去是没有酵母的，都是自然发酵的，大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子，把玉米面往锅上一贴，一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现在大饼子在东北可是赫赫有名了，锅里头炖着大丰收，再贴上...
  • 24754
简单易学的北方大肉丸子美食做法

  • 北方大肉丸子

  • 我是南方人，到了北方才只知道肉丸子在北方叫四喜丸子，也有叫红烧狮子头，只不过个头比南方的大很多，而我还是习惯叫肉丸子。孩子爷爷是厨师，自己还写美食的书籍记录，每次带孩子去吃饭，看到桌上的特色美食我都会说怎么那么好吃😄然后爷爷就会说赶紧学起来，就这样我学做了很多，什么烙...
  • 21723
家传老北京大肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的家传老北京大肉丸子做法

  • 家传老北京大肉丸子

  • 逢年过节老人必做这道下饭菜，耳熏目染已牢记在心，后经过自己揣摩创新，现把做丸子工序分享大家，望厨友切磋改进……用料精品五花肉1750克鸡蛋八至十个克姜片五片油2000克盐45克生抽酱油2000克/半小碗勺老抽酱油15克/一小勺葱一颗玉米淀粉200克克鸡蛋个家传老北京大肉丸子的做...
  • 6187
南瓜丸子的详细做法大全,简单又营养的南瓜丸子做法

  • 南瓜丸子

  • 常食南瓜对防治糖尿病、高血压很有帮助，也是肥胖者的理想减肥食品。南瓜是很好的暖胃食品，体寒者可以多食。用料南瓜300克糯米粉300克白糖25克南瓜丸子的做法南瓜去皮切块，蒸10分钟。碾成泥加白糖拌匀。加糯米粉揉成面团。醒5分钟。面团搓长条，切小剂子。搓圆锅入油，六成热，下...
  • 30834
南瓜丸子的做法和图解 好吃的南瓜丸子家常做法

  • 南瓜丸子

  • 用料南瓜半个糯米粉随意南瓜丸子的做法南瓜和糯米粉和在一起，沾上芝麻。油温五成热，下锅炸至金黄色捞出沥干油分。作品作品...
  • 32743
北方炸丸子的做法和图解 好吃的北方炸丸子家常做法

  • 北方炸丸子

  • 用料面粉300克青萝卜2个十三香适量鸡蛋2个小葱2根姜若干香菜2根北方炸丸子的做法青萝卜、生姜、香菜、小葱剁成馅放入十三香、鸡蛋，调馅放入适量面粉，炸丸子...
  • 27432
大丸子的做法和图解 好吃的大丸子家常做法

  • 大丸子

  • 记得小时候，每到过年爷爷总会给我们做些，大丸子，过年了，虽然我飘波在在，也还是想吃一口家乡的大丸子，用料馒头几个，想多做就多准备几个，做的少，两三个也行葱，姜，盐，十三香，味精或者鸡精，猪油，水，鸡蛋，淀粉大丸子的做法先把馒头去皮，揉碎，过筛，如图猪油热化，与水的比例为2比1加入馍花中葱，姜切碎...
  • 29582
南北方子集大成的辣素包子的做法步骤及图解,美味正宗的南北方子集大成的辣素包子做法

  • 南北方子集大成的辣素包子

  • 一直很想做出好吃的包子，试了好几个方子，吃起来都太扎实弹Q，跟我南方人偏爱软绵的口味有点差别，结果一直试了几次，试出这综合的配方，用椰浆做包子皮，有点油脂令皮更细滑也更香。这配方不用等太久便可直接包包子，又或是用等醒发的期间调理馅料，弄好后面团也变软好揉了。馅料用了很...
  • 7510
老北京素丸子的详细做法大全,简单又营养的老北京素丸子做法

  • 老北京素丸子

  • 我小时候妈妈经常做给我吃，我偷学到了用料胡萝卜3、4根香菜2、3兩鸡蛋2个粉条适量葱末、白胡椒粉、盐、五香粉、花椒粉、淀粉、面粉适量老北京素丸子的做法1、将胡萝卜擦丝，香菜切碎、粉条煮透切碎。2、放入盆中调味，分别加入盐、五香粉、花椒粉、葱花、淀粉、鸡蛋、面粉（比...
  • 27629
南煎丸子的做法和图解 好吃的南煎丸子家常做法

  • 南煎丸子

  • 用料猪肉香油马蹄末勺胡椒粉克水淀粉勺生抽料酒勺鸡精盐勺葱鸡蛋根姜味精片南煎丸子的做法猪肉剁碎，加葱姜末，料酒，生抽味精鸡蛋湿淀粉拌成肉馅注意，不要太稀了滑锅，挤成丸子在锅里煎致两面定型，加料酒，生抽，盐耗油水烧一会加勾水淀粉明油即可...
  • 13848
简单易学的陕北油炸大肉丸子美食做法

  • 陕北油炸大肉丸子

  • 用料猪肉2500克鸡蛋8个盐两勺料酒一勺姜末少许淀粉两大勺花椒面一勺茴香面一勺白胡椒面一勺老抽两盖味极鲜一勺大葱两根蒜苗四根大料面一勺料酒一盖耗油少许陕北油炸大肉丸子的做法五斤肉搅碎颗粒状，放一勺花椒面加六个鸡蛋加两勺盐，一勺白胡椒面加料酒一盖，大料面一勺耗油...
  • 25589
南瓜小丸子的详细做法大全,简单又营养的南瓜小丸子做法

  • 南瓜小丸子

  • 天干物燥，皮肤也缺水，正是养生好timing用料南瓜500克冰糖80克无馅小汤圆100克水800ML南瓜小丸子的做法南瓜去皮，切小块锅中加水，放入南瓜和冰糖，中火煮15分钟捞起南瓜，放入搅拌机，倒入少量煮南瓜糖水，搅拌30秒把丸子倒入煮完南瓜的糖水中，中火煮10分钟把搅拌好的南瓜倒入煮好的丸...
  • 11868

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接